广州十大手信
广式腊味(包括:腊肠、腊肉等)
广式饼食(包括:鸡仔饼、老婆饼、合桃酥、嫁女饼等)
广州工艺品(包括:牙雕、玉雕、木雕、广彩和广绣等)
广州土特产品(包括:鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜撞奶、龟苓膏、岭南佳果干制品等)
广式月饼(包括:莲蓉、五仁、冰皮等月饼)
广式调味品(包括:酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳等)
广式汤料(包括:特色汤料配方等)
岭南药品(包括:枇杷膏、药油等)
广州凉茶(凉茶、植物饮料、凉茶冲剂等)
广式糖果(凉果、润喉糖等)
上下九可算是广州手信相对集中售卖的地方,但还没形成手信一条街的地步。在下九路,经营广绣、广雕的小店,光顾的游客并不多。
日前,记者走访广州市场,发现在多个专为亚运而营造的美食街、旅游观光点处,均设有专卖广州或广东手信的专卖店,其中在广州老荔湾湖公园里的广州美食园里就专门设有老字号手信一条街,记者在现场看到,包括广州酒家、莲香楼、宝生园、陶陶居、皇上皇、致美斋、北园酒家等均推出各自品牌的广州手信。在北京路、天河城、地铁沿线,以及陈家祠、上下九步行街等旅游观光点,也冒出很多广东特产店,店内专卖广东或广州手信。昨天,在番禺洛溪的华润万家超市内,记者看到该店在卖场显眼处专门辟有一个广东特产的展销台,这里展销的商品包括有广州酒家、日威等多个知名或不知名品牌的手信。
据了解,此前广州市政府曾在越秀区打造过手信一条街,后因城市发展而拆迁。目前,老城区内还未有专门一条街集中出售广州老字号的手信,要买手信,都要四处搜寻。
但是为了更好地迎接亚运,广州市政府已在亚运前对泮塘路调整了业态,再次引进了广州酒家、北园酒家、皇上皇等老字号,打造老字号手信街,是为方便亚运游客带走老西关味道,更希望游客们能食过返寻味。