成都人离开成都,最舍不得的就是那些好吃的:甜皮鸭、烤兔、锅盔、卤味……
每到深夜,这些念念不忘的味道就会在全身翻滚,才下眉头,又上心头。这些翻滚,也促使、催迫、挑唆着店家,开始打包,抽真空,邮寄。
2021年,你能在外地收到的成都特产快递当然不只有熊猫店里的张飞牛肉干,这份「老板可以邮给你的成都特产清单」才是你爱的味道。
愿远方的你,也能在味道里回家。
老荥经王记棒棒鸡
雅安三十年老店棒棒鸡
配料里的花生是一绝
办公室的集体选择
每个人都多下了两碗米饭
真的
65元/斤
☎️ 微信:13320600512
荥经棒棒鸡
怪味是糖醋味,青椒味适合夏天吃
手撕味是干拌的,有点小辣
山珍味吃得最多,是棒棒鸡传统的味道
70元/斤
加菜有笋子、木耳 10/份
☎️ 微信:18980960637
邓氏兔头
一个住家开窗户卖兔头,已经开了二十多年
特点是料巨足
吃完剩下的料还能下三道菜
兔头:12元/个
兔腿:12元/个
☎️ 微信:15756687363
梅记兔头
在邓氏兔头旁边还有一家二十年老店
味道比邓氏要淡一些
都是城北一环路兔头届的灵魂人物
五香和麻辣
兔头12元/个
兔腿12元/个
抽真空1元
☎️ 微信:14702833475
周家土兔
皮糯肉嫩又新鲜,人称带皮水晶兔
源于重庆璧山
收录于《啊?红油兔丁已经过气了?》
有三种味道
荔枝味:微辣,进口有回甜
中辣:辣味明显,后味带一小丢丢微甜
特辣:重庆胡辣壳,香味明显,辣的巴适
68元/斤
(未标注即不包邮,以下同理)
☎️ 微信:14702833475
鲜仙兔
鲜仙兔的鲜仙二字
指的是那一汪打底的泡椒红油
收录于《啊?红油兔丁已经过气了?》
招牌鲜仙味、豆豉红油味
糖醋麻辣味、白油糖醋味…
38.8元/半斤
☎️ 微信:19130652394
赵鸭子甜皮鸭
一家生在乐山,长在成都的甜皮鸭连锁店
成为会员的办法,是要先充钱
39.8元/斤
☎️ 微信:17583165916
曾记乐山甜皮鸭
超地道,乐山朋友推荐
外皮酥脆,糖浆拉丝
甜皮鸭:32元/斤
香酥鸭:35元/斤
☎️ 微信:13548027138
王浩儿纪六孃(总店)
真正从乐山走到成都的甜皮鸭
比赵鸭子更甜一点
现已在成都已经开了六家分店
32元/斤
☎️ 微信:18908133667
二孃鸡爪爪
软糯的鸡爪一抿就烂
十根鸡爪一袋
秘制耙鸡爪:5元/根
真空费:3元/袋
☎️ 微信:13541081787
爪爪先森
公司集体的选择
每次团购,都有把金堂的鸡爪吃完的势头
收录于《过去一年,我们办公室无限回购的零食》
有骨:34元/斤
无骨:55元/斤
☎️ 微信:13540487875
绵阳御林米粉
自从同事们吃了这个米粉
很多家庭矛盾都迎刃而解了
——再也不为吃宵夜吵架了
收录于《过去一年,我们办公室无限回购的零食》
68元/斤(到付)
☎️ 微信:mifen767428
杂食家豆腐干
特色豆腐干每天现做,定量销售
收录于《叙永豆腐干,干翻其他豆腐干》
香辣,甜辣,糖醋,麻辣
15元/袋(180g)
☎️ 微信:17345794767
518豆腐干
糖醋麻辣和甜辣两味豆腐干卖得最好
除了脆豆腐干之外,她们还推出了较为耙和的软款
收录于《叙永豆腐干,干翻其他豆腐干》
16元/小袋
☎️ 微信:15198137595
蜀肴丁丁兔
分为凉拌兔和烟熏卤兔
凉拌兔邮寄前店家会拌好
凉拌兔:60元/斤
烟熏卤兔:78元/斤
☎️ 微信:19182251060
王妈手撕烤兔(玉林店)
在玉林
王妈烤兔的肉香和诗歌的芬芳一样销魂
分麻辣和五香两种
65元/只
☎️ 电话:028-85554035
微信:15196460387
双流老妈兔头(清泰路店)
兔头有麻辣味和五香味
一包十个,只能包一种味道
除了兔头,还有卤味
卤味都是五香味
除了鸡脚不能真空,其他都可以
122元/包
☎️ 电话:15828645734
老黄记手撕烤兔(玉林街店)
手撕烤兔分麻辣、香辣、五香三种
兔头只有麻辣,五个一袋
手撕烤兔:63元/只(运费12元起)
麻辣兔头:60元/5个(运费12元起)
☎️ 微信:15308066005
鑫记婆婆兔
冷吃兔、牛肉干、掌中宝、
鸡翅尖、萝卜干、牛肉酱
红板兔、手撕兔、婆婆土鸭、兔头、兔腿
味道有麻辣、五香、微辣
可以自助选择拌好和调料单放
保质期短的红油兔丁只能补差价发顺丰
39元/半只(满100包邮)
☎️ 微信:xjppt05
冯记双流老妈兔头(青石桥总店)
味道偏麻,在青石桥做了很多很多年
兔头兔腿冷吃兔鸭脑壳应有尽有
兔头:61元/5个
冷吃兔:36元/半斤
☎️ 微信:17348105126
四姐手撕兔
在中和杀出来的手撕兔
肉烤得很脆,但也不会柴
手撕兔:38元/半只
兔头:12元/个
☎️ 微信:15882264285
钟记兔头
来自新都的三十年老店
孕育出的著名兔头
兔头有五香、麻辣
是重重的熟油辣椒味儿
此外,还有卤味鸡翅尖、鸡脚
11元/个
☎️ 微信:18982269669
廖排骨(桐梓林店)
成都连锁老店,久违的外婆的味道
排骨都是五香口味
新鲜排骨:65一斤
精排骨:60一斤
☎️ 微信:18848230996
耗子洞张鸭子(鼓楼南街店)
成都美食特色老字号
你给老板打电话,老板会帮你喊快递
樟茶鸭:34元/份
☎️ 电话:028-86623484
何鸭子
最早是冒烤鸭
现在也卖卤菜,也好吃
就是有点辣
卤烤鸭:45/斤
卤兔子:58/斤
兔头:9元/个
鸭舌:158/斤
鸭脚:45/斤
兔腿:68/斤
☎️ 微信:17713533556
冯阿婆·卤肥肠
肥肠处理地很干净
老板说:顺丰次日到的都可以送
肥肠:58元/斤
兔头:8元/个
☎️ 微信:18782901198
周记盐边牛肉驴肉
牛肉有拌有卤有手撕和灯影牛肉
驴肉只有拌的和卤的
拌菜和卤菜:100元/斤
手撕:140元/斤
灯影:120元/斤
☎️ 微信:18980974142
嗨岛兔
手撕成大小合适的块,一口一个正好
皮脆,肉质干香
麻辣、豉香、五香
39元/半只
☎️ 微信:18081118379
彭州九尺祖传王鸭子
熟食五香鸭,酱香鸭,生食五香鸭
酱香鸭,风吹鸭,风吹鸡,鹅,香辣鱼
缠丝兔,版兔,排骨,猪头
香肠,腊肉,秘制酱肉
28元/斤(一只60左右)
☎️ 微信:18980489178
九妹凤爪(银泰店)
无骨的有泡椒,百香果,蒜香
有骨的有泡椒,百香果,蒜香,双椒,剁椒,酱香
蒜香是店里招牌,口味甜辣
有骨的21.8元/半斤
无骨的27.5元/半斤
☎️ 微信:14702833475
李老九
你站到青羊小区菜市的门口随便找个人问:
你们这儿哪家海椒面儿好吃?
他们多半都会给你指:李老九
《一溅熟油海椒,四川人就开始想煮面想拌菜想打个碟子》
30元/斤
☎️ 微信:13308014369
唐昌彭辣椒
成都人到了唐昌还是会买海椒面
除了辣椒面,店家还配了干碟
加了花生和其他香料
30元/750g(邮费12元)
☎️ 淘宝店:唐昌彭辣椒
三生川辣椒铺
他们家的辣椒是四川本地真正的二荆条
三生川的辣椒就是要让人吃到老味道
39元/盒
☎️ 微信:13981885256
胡老坎缠丝兔
位置在双流,很远
多少人蹬半小时自行车还要排队才能买到的兔子
你在家就可以吃到
麻香味:58元/斤
☎️ 微信:13982045565
小燕黄粑
一家让人惊呼太好吃了的黄粑!
果断时间,小燕还会做粽子
省外首重7元 送货费用3元
省内首重6元 送货费用2元
偏远地区另外加价
☎️ 微信:15883188253
先锋郑记萝卜干
萝卜选用郫都的圆根子萝卜,甜脆
是干海椒面儿拌的,没有油,味道辣
大家都亲切地称呼他们家为王姐萝卜干
收录于《古琦古琦普拉哒,豆豉豆豉萝卜干》
省内首重9元,送货费用3元
省外首重10元,送货费用4元
偏远地区另外加价
☎️ 微信:13551122529
天蜀鲜兔头
好多人都说这家兔头是全世界最好吃的
也是少见的有耳朵的鲜兔头
五香和麻辣
64元/袋(含5枚兔头、包装费4元)
☎️ 微信:13666209068
锅盔女王
锅盔女王做的是正经南充味道
天气不超过20度的地方,有顺丰,才可以快递
收录于
《打了一上午锅盔,她灭了烟,洗了手,坐下来弹古筝》
凉粉、红糖、牛肉、三丝
7-14元/个
☎️ 微信:13550313135
严太婆锅盔(文殊院店)
严婆婆很热心,锅盔只卖三块钱一个
她说:但要那种很快的快递呦
要收很贵的费用的!
白面锅盔
3元/个
☎️ 微信:13258224820
王记特色锅盔
就是那个著名的厚度和肉量都是甘记两倍的
王记大锅盔
牛肉、猪肉、红糖
6-11元/个
☎️ 微信:15928609134
丁卤肉(武侯点店)
加老板微信
老板亲自给你拍照、称重、抽真空
但只能要走陆运
就会晚一天
卤肥肠、卤排骨、卤牛肉…
称重
☎️ 微信:15881114865
滋养轩
虽然贵,但这家卤味真的好
尤其是鸭舌,228元一斤的鸭舌,很好吃
多味鸭舌:228元/斤
多味酱油鸭:60元/斤
☎️ 电话:028-86666828
五嫂香粽
蓉城粽子的代表之一
老板特别关照:
要上笼屉蒸熟,不要用微波炉烤
蛋黄鲜肉粽、香甜豆沙粽、红豆椒盐粽
37元/5个(运费9元)
☎️ 微店:五嫂香粽
赵粽子
赵粽子和五嫂同在一个小区
味道各有特色
这家已经成为金堂县非遗
价格去年涨了一点
招牌大肉粽、招牌鲜肉粽、麻辣火锅粽
招牌鲜肉粽:14元/2只(运费6.7元)
☎️ 微店:【非遗传承】老成都赵粽子
胥老兵腊肉香肠
香肠小哥很热情
你问他味道如何,他分分钟给你甩个定位
然后回复:来嘛,直接来铺子上sang!
十一月中旬,到过年前一周开卖
☎️ 微信:xulaobing88
张麻辣
三圣街春熙路的熟面孔
各种卤菜肉脚翅肝肚应有尽有
红油里面加了特色豆豉
很下饭
卤翅膀 卤鸡爪 卤菜 鸭舌
红油兔丁:59元/斤
香辣鸭舌:118元/斤
☎️ 微信:13982176321
老吴冷吃铺
来自自贡
兔子、牛肉、泥鳅卖得都不错
肉多且美味
牛肉条:36元/170g
冷吃泥鳅:35元/150g(邮费8元)
☎️ 微信:13684323017
微店:老吴冷吃铺
蜀炙原烤兔
用大烤架烤出来兔子
肉质干香,越嚼越香
调料里还有脆脆花生米
麻辣味、鼓香味、鲜椒味
65元/份(600g)
☎️ 微信:13658031573
渝九香
能让自贡人都为之拍手叫绝的馆子
收录于《一家嘿好吃的重庆菜》
招牌菜辣子鸡可以邮寄
90/份(5份以上包邮)
☎️ 微信:skbcwx
协盛隆
成都唯一能快递的老字号糕点铺
可以加老板微信,在网店下单
地址要选人民公园店
因为只有人民公园店可以邮寄
女王卷、千层麻花、米花糖
女王卷 35/斤
千层麻花 12元/斤
☎️ 微信:18679901110
你看,为了让你在世界各个角落吃饱吃好,成都的老板们就是这么全能。
正所谓吃饱不想家。心情不好的时候,翻开你的联系人列表,也总有几个成都老板等着你,点几个凤爪,兔丁,鸭脑壳,生活也就和成都的天气一样,逐渐晴朗了起来。
这只是一份很短的邮寄清单,更多的店家,我想应该藏在你的联系人列表里。
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