新冠病毒4大结局已成定局，提醒：60岁以上的老年人，更要多注意。最近很多人都说过完年，感觉新冠病毒突然消失了，身边也很少有感染的人了，真是应了老祖宗说过的那句话：大疫不过三年。大家又回到了疫情前的生活状态，为了和病毒做斗争，我们封控了三年，其中的艰辛和不易最终画上了圆满的句号。虽说我们抗疫取得了不错的成绩，但是也不能忽略国外新病毒的消息，很多专家也说过，病毒不停的变异可能对人体的伤害会越来越小，但也不能掉以轻心，并且指出新冠病毒的4大结局。
第一，病毒可能会长期存在，新病毒还在不停变异。第二，全民免疫。经历过年前一轮的大规模感染，都有了一定的抗体，通过抵抗力来减弱病毒的威力，确实有效。
第三，感染可能会成为常态，只要病毒没有完全消除，都有可能会再次感染。第四，会与人体共存，只要没有明显症状，无需过度在意。
虽说以上四大结局已成为定局，但是对于60岁以上的老年人，要多注意了，毕竟无论从身体机能还是抵抗力方面都随着年龄的增长大大减弱，所以要多从饮食上来增强自身免疫力，才能更好的抵御病毒的再次侵袭。接下来分享两道高蛋白的美味家常菜，家家都能吃得起，营养滋补强免疫，大人孩子都爱吃。
【鸡蛋炒虾皮】生活中很多普通食材蛋白质含量都比较高，其中鸡蛋就是不错的选择。用鸡蛋炒虾皮，既能补充丰富的蛋白质，又能补钙，虾皮可是有钙库的美誉，用这两种食材做菜营养翻倍。
具体做法：1、把虾皮清洗干净，控干水分。别看虾皮不起眼，它含有优质蛋白和丰富的钙，非常适合中老年人食用，上了岁数容易缺钙，常吃虾皮是不错的选择。取半个洋葱切块儿，香葱切段，青红椒切小段，不吃辣椒的可以不放，洋葱能很好的去除虾皮的腥味，也有增香的作用。
2、鸡蛋打散，再调一碗酱汁，碗中加适量酱油，老抽，淀粉、盐、水（盐要在料汁中加足了，后期就不加盐了）搅拌均匀，料汁就调好了。起锅烧油，倒入蛋液滑炒均匀，然后倒入料汁炒至定型，装盘盛出。
3、另起锅，加少量食用油，倒入虾皮稍微煎一下，看到变色立马捞出装盘盛出。需要注意的是不要煎太久，以免糊掉。锅中留有底油，倒入香葱、洋葱、青红椒，翻炒均匀，再倒入鸡蛋碎和虾皮，炒至洋葱和辣椒断生即可关火盛出。
简单又好吃的鸡蛋炒虾皮就出锅了，鲜香可口，比吃肉还过瘾，孩子和中老年人可常吃，能很好的补充蛋白质，增强身体的抵抗力。
【排骨炖山药】春天是非常适合吃山药的季节，既能健脾胃又能增强人体的免疫力，减少春天生病。山药经过排骨汤的炖煮，口感更加香糯，排骨和汤汁也变得香而不腻，非常适合春天这个干燥的季节食用。
【具体做法】1、山药削皮，切菱形块儿，放入水中浸泡，防止发黑。肋排先用淡盐水浸泡10分钟，把血水泡出来，可减少腥味。再准备适量大枣，枸杞，葱段，姜片。
2、锅中加水，冷水下入排骨，放入姜片和葱段焯水，开锅后把浮沫舀出，排骨捞入温水中再次清洗一遍，这样炖出来的汤就特别白。
3、把排骨放入砂锅中，加入葱姜、料酒，多加一些水，大火烧开后炖40分钟左右，再放入山药，和大枣，继续小火慢炖30分钟即可关火，出锅前10分钟撒上适量枸杞和盐。
香喷喷的排骨炖山药就做好了，清淡不油腻，排骨补中益气，还能提供丰富的蛋白质和氨基酸，能很好的滋补身体，增强体质，老少皆宜。
通过第一轮的感染不难看出，中老年人的恢复速度确实比年轻人慢很多，所以60岁以上的老年人一定要增强身体免疫力，有了好的抵抗力才能从容面对一切。作为子女也要多关心家中的老年人，把冰箱给他们填满，毕竟很多长辈生活比较节俭，不舍得吃喝，默默的为孩子付出。今天就分享到这里了，感谢您的阅读和支持，明天见。
