成熟期，油滴斑析出，似颗瓢虫
瓢虫作为国内老鸦柿品种，产地为浙江省绍兴市的山野，果色血红，有油滴状斑块，果型扁圆，果直径约3cm，萼片上扬，果柄略长，粗度适中，木质化，转色青转黄转血红，油滴斑析出，蜡质感强，后被爱好者挖掘培育，受广大鸦友所喜爱。
瓢虫：产地为浙江省绍兴市，果色血红，有油滴状斑块，果型扁圆，果直径约3cm，萼片上扬，果柄略长，粗度适中，木质化，转色青转黄转血红，油滴斑析出，蜡质感强。
老鸦柿果中的油滴状斑块，为柿科植物中丹宁物质的析出，一般分布较均匀，日本人称这种油滴状斑块为天目。
青果期，状态果柄木质化
转色初期状态，微微转黄
成熟期状态，油滴斑显现，像颗瓢虫
衰败期状态，蜡质感较强
由于本人认知有限，如有不足之处，还望广大鸦友指正海涵。
如果您也是老鸦柿爱好者，欢迎交流指导。
