榛鸡的特点(榛鸡怎么做)

斑尾榛鸡-松鸡科榛鸡属鸟类

[动物简介]:

斑尾榛鸡(学名:Bonasa sewerzowi)为中国特有品种,只产于中国甘肃、青海、四川等地。主要以柳、榛的鳞芽、叶和云杉种子以及其他植物的花、花序、叶、嫩枝梢为食。亦捕食小毛虫、伪步行虫、金花虫等。分布区狭窄,加上人为和天敌的破坏,数量日少,处于濒危状态。

形态特征

野外鉴别特征:中型鸟类,体长31~38厘米,大小和榛鸡相似。上体栗色,具显著的黑色横斑;颏、喉黑色,周边围有白边;胸栗色,向后近白色;各羽均具黑色横斑,外侧尾羽黑褐色,具若干白色横斑和端斑。相似种花尾榛鸡外形、大小与斑尾榛鸡均很相似,野外难以分辨。但二者分布区域不同;另外,花尾榛鸡腹栗白色而具黑色圆弧形斑点,外侧尾羽灰褐色而杂有黑褐色虫蠹斑,斑尾榛鸡腹栗褐色而具黑色横斑,外侧尾羽黑褐色而具狭形白色横斑,外部形态也不相同。

形态描述:雄鸟额基白色,鼻孔羽黑色,头顶和枕深栗色,具黑色斑点,羽毛稍延长,形成短的羽冠;眼后有一条缀有黑色斑点的白色纵带,向后伸展到后颈,眼下也有一条白色纵带自额开始,经过眼先延至颈侧与喉的周边白色相连;耳羽深绿色;背、腰和尾上覆羽栗色,具显著的黑色横斑和窄的淡灰色羽缘;外侧尾羽黑褐色,具数条和窄的白色横斑和端斑;中央一对尾羽棕栗色,缀有黑色虫蠹状斑,并具7~8条黑色和棕白色并列的横斑;翅上覆羽棕褐色或栗褐色,具黑色虫蠹状斑或块斑和白色羽干纹;初级飞羽暗褐色,外哃羽缘淡栗色,次级飞羽暗褐色,外哃具具淡棕色横斑和端斑。颏、喉黑色,周边围有白色,胸和两肋淡栗色,具黑色横斑和白色或棕白色端斑,胸羽干纹亦为白色;腹羽呈黑白相间的横斑,在腹部形成斑驳斑;尾下覆羽淡棕栗色,具宽阔的白色羽端和窄的黑色次端斑。 雌鸟和雄鸟相似,但体色较暗,鼻孔羽毛不为黑色而为淡棕栗色,额基亦不为白色而为淡棕栗色,且具黑斑,眼后具淡黄白色纵纹,颏、喉淡棕黄色,羽端沾黑,周边无白色。

[生活习性]:

主要栖息于海拔2500~3500米的山地森林草原和散生有少许针叶树的金腊梅、山柳和杜鹃灌丛地区,也出现于云杉林和赤杨林及林缘灌丛地带。除繁殖期外,多成群活动。群多系家族群,或由家族群为单位的大群,特别是在带雏期间。多在树上活动和栖息,晚上亦在云杉树上过夜。有时也到地上活动,特别是育雏期间,几乎完全在地上活动,直到雏鸟能飞翔时,才逐渐过渡到树栖生活。日活动时间较长,天亮后即开始,直到天黑,每天活动时间长达10~14小时,其中大部分时间用于觅食,中午食饱以后栖息于云杉树上或林下树桩和树根上休息,亦或在林下松软的坡地上进行沙浴。具有季节性的垂直迁徙现象,冬季常迁到低海拔的云杉林或云杉混交林和灌丛地带,春夏季则往山上部森林草原和灌丛地带迁徙。

[分布范围]:

中国中部特有物种,分布于青海、甘肃、四川三省。原产于古北界泰加林区,由于第四纪冰期作用,它仅在现有的分布区内残存了下来。四川亚种主要分布于四川北部松潘、马尔康、平武、青川、西部康定至巴塘和西北部白玉及西南部木里。指名亚种主要分布于甘肃河西走廊甘南县,祁连山东段冷龙岭北坡西林河林区、天祝县、永登县、康乐县、临潭县、卓尼县、迭部县以及青海省的祁连、门源、同仁县、互助县、玉树和班马等县市林区。

[繁殖方式]:

巢筑好后,雌鸟就开始产卵了。雌鸟的产卵间隔为2天,一般都是在中午11点到下午3点到巢产卵。每窝产卵5~8枚,卵椭圆形,棕白色或淡棕沾粉色、具红棕色或棕褐色或栗色点斑或斑块,卵大小为43~49毫米×30~34.5毫米。通常在5月中下旬产卵,1年繁殖1窝,1天产卵1枚,斑尾榛鸡平均窝卵数为6枚,卵产齐后即开始孵卵,由雌鸟承担。孵卵期间雌鸟甚为恋巢,每天除中午和下午各离巢1次,约1小时的觅食时间除外,其他时候全在孵卵,孵卵期25~28天。雌鸟早成性,孵出后不久即能随亲鸟活动和觅食。为了提高巢址的隐蔽性,雌鸟产卵后会用干树叶、细枝或树皮等将卵盖上,减少巢被发现的可能性。雌鸟的身体与周围环境的颜色非常协调,形成很好的隐蔽色。在野外,有时你即使走到斑尾榛鸡的巢前也不会发现它,因为斑尾榛鸡雌鸟非常恋巢,人走到离巢1米时仍纹丝不动,有的雌鸟即使用手摸它也坚持不离开,还会用嘴啄你的手。斑尾榛鸡的孵卵期近一个月,这一阶段对于斑尾榛鸡雌鸟来说是严峻时期,不仅乌鸦等鸟类天敌会对卵构成威胁,而黄鼬等夜行哺乳类更是巢被破坏的主要因素

[保护级别]:

列入《中国物种红色名录》: 近危(NT)。

列入《中国濒危动物红皮书·鸟类》:濒危。

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(The IUCN Red List):近危物种(NT),2012年评估。

列入中国《国家重点保护野生动物名录》(2021年2月5日)一级。

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