来海南几乎人人诟病当地物价,甚至有朋友怀疑本地商家是不是专宰外地客,对本地和外地顾客实行价格双轨制,否则海南本地两三千块钱的工资怎么生活?到底是不是这样呢?
所谓物价,衣食住行,房价即便高,一锤子买卖,买完也就算了,没买的跟你也没关系;至于家居家电、服装鞋袜,电商平台价格透明得哪儿还有什么溢价空间?所以最终关心的话题只剩下一个吃字,尤其生鲜蔬菜这些每天离不开的刚需,日常生活中这方面的开支着实不可小觑。比如在琼海,我最爱吃的花螺28-68元/斤不等,海白虾33-66元,石斑鱼30-50元,都是根据个头大小分等级定价,感觉一点儿也不比北京便宜。所以有朋友怀疑本地商家是不是专宰外地客?凭借方言上的便利,对本地和外地顾客实行价格双轨制。咱们先别胡乱猜疑,一切凭数据说话。
物价是关系民生的重要指标,所以各地政府设有专门的物价管理部门,对于老百姓经常购买的生鲜蔬菜,基本能做到每日监测价格数据,并公示在当地发改委官网上。我查询汇总了几个城市公布的2月9日的平均零售价格,其中个别更新慢的城市就采用最近发布的数据代替,都在三天以内,价格波动不大。剔除某些城市没有数据的品项,剩下23种常见的主要农产品进行比较。另外说明一点,查数据时发现海南各地商品价差挺大(留个话题下次讨论:海南哪个地方生活成本低?),最后选择省会海口作为代表,这样与北上广深和武汉、杭州、成都、沈阳等四个省会城市也有可比性。当然,数据有限,毕竟咱们不是做研究,心里有个判断而已。
把这23种农产品分作四类:禽蛋肉类、蔬菜、水产和米面。咱们先看禽蛋肉类,海口的牛羊肉真的堪称全国最高价,比这九个城市的平均价格高出20%左右。年前从北京出发前,在西五环的批发市场买过一次牛羊肉,记得都是38一斤,这边过年的时候差不多翻倍了。不过话说回来,又有多少人大老远跑海南来吃牛羊肉呢?猪肉、鸡肉和鸡蛋也不便宜,贵出11-12%,不过我觉得鸡肉还挺值,比北京买的要新鲜多了,这还不是文昌鸡,文昌鸡二十多一斤,不过的确味道不一样。
然后咱们再看蔬菜,好多人觉得海南蔬菜贵,但从官方数据来看,在九个城市中,算是比较便宜的。来海南我很少买这些菜,吃得最多的是那种开着黄花的菜心和当地那种鲜笋丝,琼海菜心和鲜笋丝都是5元左右。也买过一回毛豆和玉米,不仅贵,而且感觉比北京的难吃。
海南的水产海鲜品种虽然很多,但其它城市有数据可比较的,只剩草鱼和带鱼,海口比其它城市整体贵出20%以上,草鱼没在这里吃过,带鱼和北京买的完全不是一个概念,不仅个头大,最关键是新鲜,眼睛晶莹剔透,身上那层细鳞绝对有光泽,炸了吃都觉得有点儿可惜。北方人吃不惯海南的米,所以从北京出发前往车上装了一盒,这么多天只吃过一次,主食主要是当地的米粉,按照自己的口味各种炒,因为米粉上过了一层油,所以也不粘锅,两三块钱一斤,非常便宜,所以大米也不会贵到哪儿去。面粉虽然没买过,但过年前买过一次饺子皮,比北京贵出一半。
总的来看,海南的物价并非高的离谱,很多东西本地产量有限,需要依靠岛外运输,路程远不说,轮渡过海四十多公里至少得多出几百块钱的费用,再赶上台风大雾停航,损失都得折进去。岛内交通现在虽说比以前好多了,但如果你住在春暖花开、面朝大海、人迹罕至的地方,估计菜价还是不便宜,老乡得一车车给你运啊!
再说说房价对物价有没有影响?房价高,租金就高,再加上海南这几年商铺增加很多,摊位费肯定也跟着涨。即便是老乡自家门脸儿,也还有个机会成本呢。
最后说说供需关系。来海南主要两类人:一是国庆、春节长假来旅游的;二是退休了来养老的。这些人来这儿的消费主要就是吃喝玩乐,而吃是其中的刚需。经济学上说,所谓需求就是有支付意愿并且有支付能力,这些人拿着岛外的工资或退休金,难免导致输入性通胀。可能不少人觉得自己住在十八线城市甚至乡镇,却消费着一线城市的物价,千万别这么想,你得想想有多少本地老乡拿着两三千块钱的工资陪你一起高消费呢。
说到这儿,咱们再说说本地这两三千块钱工资够不够花?2021年海南的恩格尔系数36.9%,是国内最高的,足足是北京的1.73倍,除了工资低,菜价高也是影响因素之一,偏偏海南人又讲究吃。刚才咱们说海南的菜价并非高的离谱,那指的是和一线城市对比的绝对价格,如果和当地收入水平结合起来分析,结果又不一样。
刚刚公布的海口市2022年城乡居民人均可支配收入3.84万元,整个海南省平均3.1万元。如果把之前咱们统计的23种农产品价格做个平均,然后除以每个城市的居民人均可支配收入,虽然不能准确表达各地相对价格水平,但至少可以做个参考。因为查不到武汉的城乡居民整体数据,所以只好用城镇居民的人均可支配收入代替。算下来各城市相对价格水平的均值是1.73,海口遥遥领先,高达2.93,高出均值近70%,是北京的2.7倍。
从国际旅游岛到自贸港,过去十几年或许海南人早已适应了这种高物价,不豁达又有什么办法呢?千万别再怀疑人家搞什么价格双轨制,现在都是扫码支付,收款的语音提示可不会说方言哦!从未来趋势看,物价水平降下来的可能性不大,只能盼望着海南人民的收入水平会伴随着经济发展稳步提高。