樱桃烘干机樱桃烘干方法
樱桃食品烘干机设备,他是一种专用来给我们樱桃来烘干的设备,这种烘干机设备它在烘干的时候放弃了以前燃烧物料来提高热量的烘干方法,而是采用我们的蒸发器吸收空气中的热量,然后传道到冷凝器上进行释放出热量来干的方法。
樱桃烘干
樱桃烘干原因
之所以要烘干我们的樱桃,是因为烘干后的樱桃可以作为我们的樱桃干,而我们的樱桃干和新鲜的樱桃口味是不一样的,还有一个原因便是,我们的樱桃是有季节的水果,也就是有了几个月之后就没有的,而且我们的樱桃是比较难保存的,所以烘干之后就可保存的比较久一些的。
樱桃烘干
樱桃的烘方法
我们的樱桃烘干主要是分为我们的三个烘干步骤,有我们的预热烘干阶段、高温烘干阶段、低温结束烘干阶段。
预热烘干阶段:预热烘干阶段,我们在烘干的时候温度设置为30℃左右,这个阶段主要是烘干,不排湿。
樱桃烘干
高温烘干阶段:高温烘干阶段一般我们设置的烘干温度为我们的70℃,烘干的时间在12个小时左右,这个阶段的烘干我们需要控制的烘干水分为15%左右。
低温烘干结束阶段:这个阶段也是需要进行烘干+我们的排湿,这个阶段烘干的温度设置在30~50℃左右,烘干的时间为我们的60个小时左右,烘干的的时间阶段是比较长的,因为这时候我们的樱桃内部的水分是比较少的,所以要使用低温烘干的方法来烘干内部水分。