4月26日中国营养学会发布了最新版的《中国居民膳食指南》，给出了8条指导性的建议：

1.食物多样，合理搭配。

2.吃动平衡，健康体重。

3.多吃蔬果、奶类、全谷、大豆。

4.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。

5.少盐少油，控糖限酒。

6.规律进餐，足量饮水。

7.会烹会选，会看标签。

8.公筷分餐，杜绝浪费。

这份针对国人指导饮食的指南同样也适合糖友，今天给大家分享7种适合糖友吃的食物，不同的食物具有不同的营养价值，合理搭配，既能吃得好，又能平稳血糖。

1.全谷物 ✦

全谷类食物包括燕麦、玉米、糙米、黑米、青稞、荞麦、小米、薏米等。全谷物制品包括：全麦面包、燕麦片、荞麦面条、玉米面饼子等。

即便是将全谷物和精制白米白面混合食用，血糖生成指数（GI）也会降低，其中富含的膳食纤维，利于糖友保持血糖平稳。

2.豆类 ✦

豆类食物包括大豆、杂豆类。大豆包括黄豆、黑豆和青豆，杂豆类包括芸豆、鹰嘴豆、绿豆、扁豆等。

豆类GI值普遍较低，具有丰富的膳食纤维，饱腹感强，建议糖友在蒸饭时适量加入些豆类（一些豆类需要提起浸泡，便于烹煮）。

3.鱼虾 ✦

与畜肉和禽肉相比，鱼虾不仅富含优质蛋白质，还含有多不饱和脂肪酸。糖友尽量不要煎、炸、烤，尽量选择蒸、炖的方式烹饪鱼虾。

鱼虾类和主食类搭配食用，有助于控制血糖。地中海饮食是世界公认的最适合糖友的饮食方式，其中就推荐糖友每周至少摄入2次鱼。

4.原味坚果 ✦

原味坚果指的是未添加调味剂的的坚果（不要选择盐焗、油炸、香酥的坚果）。

坚果富含多不饱和脂肪酸以及蛋白质，糖友适量食用有好处，不过坚果富含油脂，能量高，每天一小把就足够，千万别吃多了。而且这类富含多不饱和脂肪酸的食物容易被氧化，建议买小包装的坚果，注意防潮，避免氧化变质。

5.奶制品 ✦

奶及奶制品是膳食钙的良好来源，建议糖友加强奶制品的摄入，新版指南将每天300g奶的推荐量提高到300-500g，糖友更容易缺钙，因此更要注意补充这类食物。

可以早上喝一杯牛奶，下午加餐时喝一盒酸奶。不过，糖友选择酸奶时尤其要注意选择原味酸奶，或者是采用甜味剂添加制作的酸奶，避免摄入额外的单糖。

6.水果 ✦

在血糖控制良好的前提下，大部分水果糖友都可以吃。建议糖友每天吃1个拳头大小的水果，补充维生素、矿物质及膳食纤维，水果中富含多种植物化学物质，有抗氧化功效，对预防并发症非常有好处。糖友尽量把吃水果的时间放在两餐之间，避免引起血糖波动。

7.绿色蔬菜 ✦

中国居民膳食指南建议每人每天摄入300~500g蔬菜，其中深绿色蔬菜要占1/2，例如菠菜、油菜、胡萝卜、紫甘蓝等。

深色蔬菜富含更多的胡萝卜素和有益健康的植物化学物质。这类蔬菜能量基本上都不高，糖友每天吃够蔬菜，有助于整体健康，也能帮助血糖平稳。