如何做老麻辣烫(老麻辣烫的做法和配方)

自从孩子上小学二年级以后开始能吃微辣后,全家对麻辣烫的钟爱和热情是一直不减啊… 一碗老式麻辣烫结束周末

By Ai小猪佩奇啥都有

用料

配菜、调料 下图有详细介绍

做法步骤

1、准备食材 因人而异。麻辣烫的好处就是想吃啥就加啥……

2、火锅底料(去掉牛油)炒香 因为给孩子吃,也没过多的放青麻椒香叶桂皮姜片干红椒……

3、炒料爆香后加纯牛奶

4、烧开放入撒尿牛丸、烤肠、干豆腐……

5、煮好丸子类,加青菜

6、青菜不要煮太老,乌冬面三分钟就好… 关火装碗

7、配料:如上⬆️芝麻酱、香油、熟芝麻、孜然粉,米醋,蒜末、白糖、盐调味

8、能喝汤的老式麻辣烫

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