诱人的红烧鱼
大家都知道酒精对胎儿有伤害，会影响胎儿发育甚至造成畸形，因此孕妇是要杜绝酒精的。但生活中我们做菜，尤其是处理鸡鸭鱼肉的时候常常需要用到料酒或者啤酒来去除腥味，使菜品味道更好。那么孕妇可以吃加入了料酒或啤酒烹饪的菜品吗？
处理肉食海鲜总少不了料酒
这个答案是肯定的。我们知道料酒的酒精浓度一般为10～15度，啤酒的酒精浓度一般为7～12度，酒精含量都不高，而且做菜的时候都是当作调味料使用，使用到的总量都很少，再加上高温烹炸煮炖，酒精就会大量挥发，真正剩到菜里面的酒精含量已经可以忽略不计了。所以孕妈妈可以放心食用，但也要控制用量和频次，少吃为好。孕期有禁忌，但也不要过于钻牛角尖，放宽心享受生活才是最重要的！
