综述

去年，在各大网络平台突然掀起了一波不吃海鲜，不吃肉的潮流，不少博主以环保为由呼吁大家行动起来，可无一例外，在个人日常中还是经常看到他们晒海鲜的日常。

但网友也都不是傻子，所以评论区都是清一色的说他双标中国人不能吃海鲜，美国人随便吃。

另外还有博主受到了来自一家国外的公益组织的合作邀请，希望他能够以保护中国海洋为主题，做一期视频。原本这是一件好事，可以传播正能量，但好在这位博主是个人间清醒，合作之前好好调查了对方的背景，发现对方竟然是一个国外的非政府组织，表面冠冕堂皇，背地里尽做一些抹黑中国环境的事情。

顺藤摸瓜，他还找到了另外两名曾经收钱与其合作的两名博主，发现了他们在国外发表大量不好的言论，并挂了出来。

事情被爆出，两个账号都出来发表了声明，可是这种事情并非那么容易就能过去的，即便做了弥补，但他们还是为自己做的事情负了责，苦心经营的账号就这么被永久禁言了。

本想着事情到这里应该有个结果了，但继海鲜之后，他们又开始限制中国人吃米饭了？这是怎么回事？

少吃米饭多吃土豆？

8月18日，具有世界意义的地理杂志自然中，有一篇文章，列举了大量参数和数据，说我国的水稻种植会产生甲烷，相比之下，土豆就要环保的多，可以直接将农业的温室气体排量下降百分之九。

另外他还提到水稻因为种植环境需要充沛的水资源和肥料，会导致土壤退化，诸如此类。

看似良苦用心的再提出建议，中心主旨就是为了劝诫中国人多吃米饭，吃土豆，因为这样可以减少温室气体的排放，能够改变全球气候。

如果他不带任何国籍的提到这件事情，我们或许还觉得言之有理，但文章中指名道姓了点出了我们的名字，实在是有些不太理解。

土豆年代

其实我们也不是没有将土豆当作过主食，对于七零八零六零后来说，再熟悉不过了，不过那是一段谁都不愿意回首的苦日子。

那时候水稻的产量远远不如现在那么高，全球足足有十亿人没饭吃，我国也刚刚兴起，很多领域都十分落后，尤其是农村家庭，收成不好，一旦遇到灾害，粮食就更紧张了，所以，他们会去各种地方挖土豆，还是小小一只，可能放到现在都没人买的那种。

为了不挨饿，只能清水煮土豆，别的就只有点野菜，别说是肉了，连大米都是奢侈品，白米粥在那个时候都是难得一见的美味。

因为缺乏营养，小孩子普遍长不高，成人小孩都面色蜡黄营养不良。

正是吃过苦，才不想让后代再次经历这些事情，操劳一生的袁隆平爷爷终生致力于提高粮食产量，屡次突破粮产记录，目的就是为了让所有的中国人都能够安心吃到米饭。

不仅如此，我们还大公无私将杂交水稻的技术分享到了周边的六十多个国家，光海外的种植面积就达到了七百万公顷，为的是不让更多人的挨饿，解决世界的温饱问题，然而如今他却让我们回到那个黑暗的年代，试问，凭什么呢？

难道土豆对于西方国家来说是一种美味吗？

从西方的一些文学作品中我们可以看得到，在一些描写社会底层人物的生活中，主食也是离不开土豆的。

著名画家梵高有这样一幅作品，名叫《吃土豆的人》，画里坐着一家人，他们衣着不俗，在昏暗的灯光之下吃着晚餐，餐桌上赫然出现的正是土豆。

明明画中人的神情都并不幸福，明明西方人也不愿意将土豆作为主食，那么为什么要让我们成为那个牺牲的人呢？

丁仲礼院士在一次采访中说了这么一句话：我把排放权视为发展权，视为基本人权。

本质上，我国虽然国土辽阔，但是耕地面积仅仅只有百分之七。直白地来说，我国用百分之七的耕地面积，养活了全球五分之一的人口，而美国占用了一半的资源，仅仅为了那百分之五人口的挥霍无度？

我国传媒教授任孟山在前往美国的时候，看到的是他们白天还亮着的路灯，是一年四季没有断过的空调，是没有限制的塑料袋和一次性用品。

马路上连一辆小排量的汽车都没有，超市里的考级两个小时就会被视为过期，而仅仅来自美国一个中产家庭取暖所用的能源，足足够整个单元楼一百户住户的取暖。

当然，不仅如此，成立了北欧世家皮草的四国，芬兰一年捕杀超过两百亿只狐狸，丹麦每年捕杀一千三百万只水貂，他们不仅垄断了皮草，还以保护动物的提倡制定了行规，好像是除了他们，别人没有虐待动物的权力一样。

不知在哪里听到过这样一句话：世界养不起两个美国，仔细深思其背后的深意，那些整天嚷嚷着环保的大国们，是不是只要把所有的压力都给到了发展中国家，自己就可以独善其身逍遥快活了呢？

结语

我国从来都没有停止过节能减排的行动，近几年来，电车的大力提倡，一次性制品的改变，还有垃圾分类的城市试点，碳中和的频繁出现，这些都是大家平时生活中就能深刻体会到的。

但这不是单单几个人的努力就可以让大环境做出改变，身为排得上的几位大国，这时候不更应该以身作则吗？