现在很多人吃得太好，导致身体出现三高病（高血压、高血脂、高血糖），这个已经成为危害我们身体健康的三大杀手了。
而想要预防三高病，控制饮食是很关键的一环，就是要少盐、少油、少糖，于是也就建议人们饮食要清淡。
许多老人是比较怕得三高病的，因为三高病不利于自己的健康和寿命，于是会在平时的饮食吃得很清淡，基本天天吃素，很少吃肉。甚至有的人还刻意吃得很差，吃些野菜什么的，觉得这样就会与三高病绝缘了。
但老人吃得太清淡真的好吗？
其实不然，老人若是吃得太清淡，其实对身体健康是有害的，可能会导致身体出现各种问题。
根据国内的营养调查显示：我国65岁以上的老年人营养不良者高达50％。
对于这个数据，可能很多人会不相信，因为现在大家生活条件好了，吃也不成问题了，不可能存在营养不良的现象。
其实，在这个数据当中，有很多老人是农村的，生活条件并不怎么好，家庭也不怎么富裕。再加上老人是吃过苦过来的一辈，往往比较节约，舍不得花钱买好吃的。还有就是老人的新城代谢变得缓慢，对营养的吸收能力下降，也就是合成代谢在下降，而分解代谢却在加强，此消彼长，身体会逐渐消瘦。当这些因素在一起，那么难么会出现很多老人营养不良了。
大多数老人营养不良缺乏的是蛋白质
大多数老人饮食过于的清淡，在平时摄入的肉食过少，吃一些粗茶淡饭，这也就可能导致了平时摄入的蛋白质过少。
而我们知道蛋白质对我们身体来说是非常的重要的，因为蛋白质是构成我们身体各个部分所不可缺少的一种营养物质，比如我们的皮肤、胶原蛋白、头发、指甲、细胞等等。可以说没有蛋白质就没有生命。
还有就是我们体内的激素和免疫球蛋白也是由蛋白质组成的，而且蛋白质还作为载体运输体内所需要的营养素，如钙、铁、锌等。
一旦体内缺乏蛋白质，那么我们身体的免疫力会下降，骨头的钙离子含量也会下降，易诱发骨质疏松，皮肤也会变得皱巴巴没有弹性和光泽等等。像一些营养不良的老人，摄入蛋白质过少，那么就容易生病、骨折、皮肤干枯和加快皮肤老化等等。
老人缺乏蛋白质会有４个表现
如果老人长期饮食过于清淡，当出现一些表现的时候就得需要注意了，可能是营养缺乏了，得需要在平时多补充下营养了。
１、浑身没劲
当老人身体营养不良，尤其是体内蛋白质缺乏的时候，那么体内的激素分泌、器官的正常运转、肌肉力量维等等都会受到影响，从而会使得体内代谢下降，器官运转异常，肌肉没有力量，也就使得身体出现浑身没劲，容易疲乏无力。
当出现这种情况，就是身体在提醒你得需要补充营养了，说明体内营养不足，能量不足了。如果还不补充，可能会对身体健康带来伤害。
2、容易生病
虽然说人老了，免疫力下降了，也变得容易生病起来，但这并不是绝对的。如果发现自己比一般的老人容易生病，经常生一些小毛病，那么就说明体内营养不足，尤其是蛋白质不足。
因为蛋白质不足，就会使得免疫球蛋白减少，自然就会降低了免疫力。更何况，如果营养不良，本身也会降低身体的抵抗了的。
因此，当发现自己变得容易生病起来，那么就要注意补充下营养了，否则不仅容易生病，而且还可能会导致肿瘤乘虚而入。
3、皮肤变差
人老了，皮肤也会跟着老化，会出现斑点，会出现皱纹等等。但皮肤主要是蛋白质构成的，如果蛋白质供应不足，那么会加速皮肤的老化，使得皮肤失去弹性，也会使得皮肤变薄等等。
我们在生活中见到过一些有点富态的老人，往往皮肤还是不错的，是比较有弹性的，也是比较白皙的，这其实就是蛋白质摄入充足的表现，这对皮肤健康是有利的。
因此，当发现自己的皮肤变差的时候，就建议多补充点营养了。
4、过度消瘦
人如果不摄入足够的营养，是会变的比较消瘦的。虽然说瘦一点比较好，但是对老人来说，并不是瘦比较好，而是有点福态才是最佳的。
因为前面也说了，老人因为分解代谢较快，合成代谢慢，吸收效率较低，其本身对营养的需求要比年轻人高。
因此，如果过度消瘦了，那么建议还是多补充点营养，让身体长肉，这样整个人也好看些。
老人吃什么补充营养较好？
很多人担心吃得比较好会导致三高疾病的发生，因此就很纠结。其实并不用纠结，如果不想的三高疾病，那么建议在平时多吃这两种食物即可。
１、鱼肉
鱼肉富含蛋白质，而脂肪含量少，吃了能够补充蛋白质，补充营养，但不会导致血脂的升高。鱼肉也是肉类当中最为健康的一类。当然建议吃鱼肉选择清蒸，能够减少油盐的摄入。
2、鸡蛋
鸡蛋是大众营养食品，鸡蛋营养极其丰富，基本能够满足人体所需要的营养，常吃对身体健康有利。不过值得注意的是，鸡蛋每天吃不超过2颗即可。
饮食清淡到底是什么？
在生活当中，其实有很多人对饮食清淡有着误解，很多人简单粗暴的认为饮食清淡就是吃素，不吃肉，吃得比较差等等。
其实压根就不是这么一回事，其实饮食清淡指导是少油、少盐、少糖的饮食，是口味的清淡而已，并没有说不能吃肉。
希望大家能够正确认识，其实只要在平时少吃油盐糖，控制热量的摄入，那么就是健康的饮食，自然也不会患上高血压、高血脂、高血糖这些三高病了。
