导语:谁也不是天生就会做饭,只是生活让我们不得不学会了这项技能,常年在外面吃不到家里做的饭,而又不想吃外卖的时候,也就只能自己动手试着做一做,然后也就慢慢地学会了,但其实有的时候,吃什么并不重要,重要的是自己在享受做饭这个打发时间的过程罢了。
再者就是偶尔觉得自己一个人吃饭孤独的时候,就叫上几个亲朋好友到家里来,聚在一起享受着美食带来的快乐!
今天跟大家分享几款超好吃的汤面做法,做法简单快手,口感香而不腻,好吃到舔盘,颜值和味道并存,强烈推荐给大家,太喜欢嗦粉了,嗦粉使我快乐!喜欢的千万不要错过呀。
【香菇汤面】
-食材以及调味料的准备:鲜面条,香菇,大蒜,小葱,生抽,盐,香油,胡椒粉。
-烹饪制作步骤过程:
1、蒜切末,香菇切丁,小葱切成葱花,大蒜切成蒜末,备用。
2、锅中加少许油,下蒜末爆香,下香菇丁炒香,盛入大碗,加入1勺生抽、1小勺盐、1小勺香油、1小勺胡椒粉、葱花。
3、锅中加入略多的水,烧开下鲜面条煮熟,捞入大碗里,加入煮面条的水,搅拌一下,一碗热腾腾的香菇汤面就好了。
5分钟简单快手面 | 香菇汤面,汤鲜味美太满足,上桌不过几分钟的工夫,1大碗的汤面一会就进肚了,实在是太香了吧~
【麻辣火锅宽粉】
-食材以及调味料的准备:火锅丸子,宽粉,青菜,香菇,油豆腐,生姜,蒜苗,麻辣火锅底料。
-烹饪制作步骤过程:
1、准备食材,选自己喜欢的火锅丸子和青菜,香菇打花刀,大蒜苗切段,生姜切片。
2、锅中放油,放生姜,葱段爆香,放一块麻辣味火锅底料炒香,放适量的清水。
3、放入宽粉,各种火锅丸子,香菇,油豆腐等食材。
4、放适量的盐,1勺生抽、1勺蚝油,宽粉煮软以后放青菜,大蒜苗,放胡椒粉鸡精,即可食用。
麻辣鲜香的火锅宽粉就做好啦,麻辣鲜香开胃,好吃得停不下来!做法巨简单,喜欢的朋友别错过!
【香菇肉末粉】
-食材以及调味料的准备:瘦肉,香菇,米粉,葱,姜,生抽,蚝油,盐,鸡精。
-烹饪制作步骤过程:
1、瘦肉剁成肉末,香菇切成片。
2、米粉放入沸水里煮三分钟捞出过凉水,这样煮出来的粉更Q弹。
3、油热下肉末炒熟炒散,放入葱、姜段爆香,放入香菇片翻炒几下。
4、倒入1碗清水、1勺生抽、1勺蚝油,一小勺盐、一小勺鸡精,盖上锅盖,水开放入粉条再煮一分钟,洒上葱花即可。
Q弹的香菇肉末粉,零基础一学就会,超简单巨好吃,特别喜欢菇类的香味,馋了很久了,就做了一碗超简单的香菇肉末粉,真的超好吃。