我国是一个文明古国,在数千年的历史中创造出了独特的文化,这种文化辐射影响了整个亚洲,甚至在世界历史上都留下了浓墨重彩的一笔。我国的辉煌文化来自于每一个在历史上曾经存在过的中国人民,因此我们在研究我国古代的成就时,不能够只看那些伟大工程、王侯将相,也要看普通人迸发出的智慧。
在生活的方方面面,最平凡的衣食住行中,都是我们祖先发挥自己能力的地方。现在我们觉得十分平常的地方,其实都蕴藏着一代代流传下来的经验。就拿我们生活中要做的家务来说,如果要放弃如今城市中便利的工业产品,你会怎么做?
在前工业时代,我们的祖先也有很多方法去应对这些生活中的小小难题。比如说我们在做饭的时候没有天然气,但是也可以烧柴火、木炭,在没有商店买成衣的时候,也可以自己织布、缝制,没有汽车也有各种代步的家畜,除了马之外还有驴和牛。
虽然不至于像如今生活得这么方便,但也不至于到刀耕火种的地步。那么,我们洗衣服应该怎么办呢?在一个现代人的概念中,洗涤用品的选择简直是太多了,我们都用洗衣粉、洗衣液,再不济也有肥皂,但这些东西都是工业化的产物。其实,古人对此自有妙计。
古人的洗衣方法
现在在一些地方的河边,还能够看到洗衣的人,使用洗衣棒捶打的衣服,让其中的脏污排到水中,这就是我们古代的洗衣方式。不过这种方法同样需要有洗涤剂的参与,现在的人们都使用肥皂代替,因此也有人说这样会给天然河流带来污染。其实,我们在过去有一种纯天然的洗涤剂,除了洗衣服之外还能够洗头。
这是一种植物的果实,而且并不少见,在我国各地都广泛存在,甚至它的名字都和洗涤有关,那就是长在皂荚树上的皂荚。如今我们若是看到特别高大,而叶子呈现出细小串状排列的树木,可以仔细看看在树枝之间是不是吊着很多长长的豆荚,而这些豆荚就是皂荚了。
晒干的皂荚会有点发黑,看起来其貌不扬的样子,不禁让很多人在以第一次看到的时候都怀疑:这东西真的可以洗干净衣服吗?它的神奇之处不在于外表,只要将皂荚掰开放进水里,那么它的神奇就显现出来了,水中会出现很多泡沫,和我们用肥皂、洗衣粉的时候非常相似。
同样这些泡沫也具有清洁功能,能够将脏污带走,同时它还是一种纯天然的洗涤剂,对身体和环境都不会产生危害。在风干之后,皂荚可以存放很久,因此在古代可谓是家家户户必备的生活用品。
皂荚树的新生?
不过,在说了皂荚这么多好处之后,我们也需要说说皂荚的不便之处,毕竟如果只有好处而没有缺点,那么它也不会被淘汰了。实际上,皂荚和工业制品最大的区别就是去污能力的高度,虽然皂荚内部确实含有具有去污能力的物质,但是它毕竟是天然的产物,含量不如经过提纯、复合加工的工业产品,去污能力不怎么强。
再加上现在肥皂等工业洗涤剂的成本越来越低,因此人们也就摒弃皂荚了。如今,一些厂家也看到了皂荚在清洁能力上的体现,推出了主打天然、健康的皂粉,将皂荚也进行提炼、加工,成为了工业产品的一环,受到了不少人的欢迎。
不过,皂荚制成的洗涤用品终究还是无法彻底代替其他的工业洗涤剂,因为现在工业洗涤剂的成分非常复杂,各有各的用武之地,皂荚也没有具体适应所有场合的能力。因此,我们如果要说一种产品拯救了皂荚产业,那并不会是我们传统的皂荚用法。
曾经辉煌的皂荚树,就要彻底被人嫌弃了吗?其实近年来,皂荚树还真的焕发了新生,这究竟是什么原因?长久以来,皂荚在我们的印象中都只有这一个常见的用处而已啊。其实有两个理由,其一来自于传统的智慧,其二来自于现代工业的需求。
对皂荚刺的追捧
首先我们要说的是传统方面,也就是对于皂荚刺的追捧。皂荚刺是皂荚树的一部分,它和我们平常看到的植物上的刺不太一样,属于大个子,而且十分坚硬,是皂荚树不折不扣的强力护身武器。
因此,即使皂荚树的树木粗糙,树干高大,但小孩子想要爬树的时候都会避开皂荚树,因为实在是对这些刺无可奈何。但其实这些看起来很可怕的刺,也有其重要的作用,因为它是一味传统的中药材,有消肿托毒,排脓,杀虫等作用,在前些年突然受到了人们的追捧。
由于皂荚树无法速成,而皂荚刺又只能人工进行采摘,因此产量无法在短时间内增加,于是皂荚刺在一段时间之内被炒到了天价,但是当这一股食疗的热潮过去之后,人们突然对皂荚刺失去了兴趣,于是就放弃了继续追捧这种药材,皂荚刺的价格也一降再降。
辉煌了一时的皂荚树再一次被嫌弃,那么这次是不是也像以前一样,会陷入长时间的沉寂,甚至完全被人遗忘呢?令人意想不到的是,最近的皂荚树再一次王者归来,甚至还有可能帮我国解决卡脖子的危机。
神奇的植物胶
天然的胶类主要有动物胶和植物胶两种,其中因为植物胶能够反复取用,在现代工业中使用更多,比如我们生活中无处不在的橡胶,就是橡胶树的树汁。现代工业制造的食品中也很多用到了植物胶,常见的一种叫做瓜尔胶。
瓜尔胶作为一种常见的增稠剂,在很多食品、工业产品中都有使用,就拿我们经常见到的乳饮料来说,配料中就有瓜尔胶。而在石油开采工业中,也需要植物胶的参与。因此,这是一种现代社会必不可少的物质。
但是,我国却面临着被小小的瓜尔胶卡脖子的问题。瓜尔胶是一种从瓜尔豆中提取出的植物胶,但是这种植物却只能够在热带生长,最好还是热带季风气候,因此我国只有极少数地区可以种植,绝大多数的瓜尔胶都需要从国外进口。
其中,印度和巴基斯坦几乎垄断了全世界的瓜尔胶生产,而其中又以印度最多,占到了百分之八十以上。如果印度要停止和我国之间的瓜尔胶贸易,那么我们的食品业、工业、制造业都会受到极大冲击,这将是一个迫切的卡脖子问题。
随着中国国力的增强,我们开始越来越多地考虑如何解决这些卡脖子的问题,其中一种方法就是自己生产,但是前文中我们也说到了,我国的气候并不适合种植瓜尔豆。那么就只剩下另一种方法,也就是寻找替代品。
令人惊喜的是,我国科学家居然在不起眼,甚至渐渐被人遗忘的皂荚中找到了一种名叫半乳甘露聚糖胶的东西,和我们常用的瓜尔胶成分非常相似,被称为皂荚胶,从理论上来说完全可以替代瓜尔胶。
王者归来的皂荚树
这一发现给了我国学者非常大的惊喜,因为皂荚树在我国各地都有分布,而且具备大量种植的潜力。
如果我们能够大量从皂荚中提取这样的植物胶,并且形成成熟的产业链,那么完全可以代替进口的瓜尔胶,甚至当产量达到一定程度的时候,甚至还能够给我国提供一种全新的出口产品,让我们在国际市场上占得先机。因此,皂荚胶的发现对于我们来说十分重要,让数千年以来都陪伴着中国人民的皂荚树又迎来了新的未来。
不过,目前研究者们还没能够找到大量提炼皂荚胶的方法,国内的皂荚树种植也还没有形成一定规模,我们仍然需要继续进行研究,也还要继续进口瓜尔胶。但皂荚胶无疑给了我们希望,让我们在今后的工业发展中也有得到持续发展的机会。
因此,我们从现在起就要充分保护、研究这种植物,说不定在以后还可以发现更多皂荚树的作用,给我们的新时代生活带来更多助益,起到意想不到的功能。
结语
其实不光是皂荚树,我们也许还能够从更多的本体植物中找到适合现代社会发展的成分,这对于地大物博的中国来说不是不可能的事情。这还得辛苦那些相关方面的研究者,只有靠他们日复一日、持之以恒的奋斗,我们才有可能发现这些物质,并且在未来投入生产。
我们常说中国古人的智慧是无穷的,其实现代的中国人何尝不是充满智慧?看看我们周围的发展与进步,其实都是全体中国人一点点创造、建设的产物,值得我们去为此骄傲。
中国是一个大国,要想在世界上立足就必定要有充分的决心和实力,才能够维护我们的尊严,保护我们的利益。在国际局势瞬息万变的情况下,中国人民决不能放弃自强不息的精神。
我们在守护好世界和平的同时也要充分发展自己的优势,建设好一个完善的工业体系,让我们国家在任何情况下都不会被人卡脖子,这不单单指植物胶这一方面,其他的工业产品、粮食、经济作物也同样如此,对于我们的未来发展和综合国力都十分重要。