苹果,作为我们生活中最常见的水果,虽然看似普通,但营养价值非常高,所以民间有了每天一苹果,医生远离我这样一句俗语。现在市面上的品种种类繁多,价格也是参差不齐,很多朋友在购买苹果时不知道如何选择。
其实,买苹果时,我们也要根据自己的口味和喜好来选择,比如说有人喜欢吃脆的、有人喜欢吃面一点的。我国的苹果产地有不少,不同产地的苹果品种不一样,所以味道和口味和大不相同。那么你知道我国哪里的苹果最有名吗?下面为大家推荐6款比较好吃的苹果,看看有你家乡的苹果吗?
1、新疆阿克苏苹果
说到新疆阿克苏苹果,相信不少朋友都不会陌生,它最大的特点就是冰糖心,果肉吃起来脆甜多汁,咬到里面像是吃了一口夹心的冰糖,冰糖心这个名字就是这么来的。我们平时市面上常见的普通苹果甜度只有11-14度左右,而新疆阿克苏地区产的冰糖心苹果,甜度可以达到17-21度。
这款苹果之所以这么好吃,是因为它独天独厚的地理条件和环境气候,阿克苏地区的海拔高、日照时间长,而且这里的苹果由冰川雪水融化的水浇灌,可以让苹果积累更多的糖分。
2、烟台富士苹果
烟台市是我国最大的苹果种植基地,这里的富士苹果在全国都非常有名。其实,我们常吃的富士苹果是由国光苹果和元帅苹果杂交培育出来的新品种,集合了两种苹果的优点,所以它的口感和味道更好。
富士苹果的生长周期比较长,从开花到结果需要180天左右,在每年的十月下旬成熟上市。烟台富士的酸甜度适中,口感清脆,还有一个特点就是非常耐储存,即便是放置时间比较久也不会发面,放在冷库里,可以储存到第二年的七月。如果想吃当季的富士苹果,选购时一定要看清是冷库富士还是新鲜富士。
3、北京国光苹果
对于很多北方的朋友来说,国光苹果肯定大家都吃过,虽然说国光苹果的个头比较小,卖相也不是特别好,但一口下去,都是小时候的味道,酸甜适中、风味独特。
在北京延庆地区产的国光苹果,在北方地区非常有名,还是全国地理标志产品。延庆位于北京西北部,这里平均海拔500多米,昼夜温差大,非常适合苹果的生长,香味足、甜度高、果核小、果肉脆是国光苹果的四大特点。但国光苹果也有一个缺点就是久放水分会变少,吹起来就不脆了,也就是我们常说的面了,所以国光苹果不适合长时间存放。
4、甘肃花牛苹果
花牛苹果是我国甘肃省天水市的特产,不仅在国内非常有名,在国际上也有一定的知名度,和美国蛇果、日本富士齐名。花牛苹果不仅颜值高,而且自带一种独特的香味,让人闻着就特别舒服,花牛苹果的口感香甜粉面,无论是大人还是小孩都非常适合食用。
花牛苹果的种植地平均海拔在1500米左右,日照时间长、昼夜温差大,而且土层深厚肥沃,降雨量适中,非常适合苹果的生长。
5、云南丑苹果
表皮不光滑,摸起来很粗糙,但吃上一口绝对会喜欢上这款苹果,它就是云南昭通地区的丑苹果。因为在种植的时候不套袋、不打药,所以这款苹果表面会有不少的斑斑点点、卖相也比较差。丑苹果的果香味非常浓郁,咬上一口,脆甜脆甜的、满是汁水,口齿留香。有人说它外表丑心里美,还有人说它有多丑就有多好吃,对于这款苹果,你的评价是什么呢?
6、陕西白水苹果
陕西白水县自古以来就有中国苹果之乡的美誉,白水县种植苹果已经有上千年的历史,白水县的气候干燥凉爽、土壤肥厚、阳光充足、昼夜温差大,这些条件都非常利于苹果的种植,所以这里产出的苹果含糖量更高、果香味更足。
以上几个产地的苹果,你更喜欢哪个呢?欢迎在留言区评论分享。