一天能长3斤肉的牛,肌肉发达,肉质细腻。为什么中国不引进养殖?

如果地球举办健美大赛,所有动物都可以参加。可以肯定的是,人类极有可能在初选就会被淘汰,毕竟很多动物都比人类强壮。

那么哪些动物有实力夺得桂冠呢?可能是大猩猩、狮子、老虎或者猎豹;也可能是一种牛,大家或许在网上看到过,它们长得和普通牛不一样,浑身长满大块大块的肌肉,就像牛中施瓦辛格,看着就威武雄壮。

很多人第一次见到这种牛的时候,都会油然而生一种很假的感觉。因为它们的肌肉真的太怪异了,看起来就像是p的一样。可事实上这牛还真不是p出来的,而是真实存在的。

它的名字叫比利时蓝牛,一种由人类改造而来的肌肉怪牛。其肌肉发达程度,让人怀疑是不是被注射了激素;或者是用药物,让它们发生基因突变。

实际上,比利时蓝牛长出一身肌肉,不是注射了激素,也没有吃什么奇怪的药,而是一种自然发生的杂交现象。

老规矩,喜欢的朋友可以先点个免费的关注和赞,下面就一起来聊聊这个人类改造出来的肌肉怪牛。

比利时蓝牛,听名字就知道它们原产于比利时,不过一开始人家不长这样。最初的比利时蓝牛,和普通牛没有太大的区别,只不过后来人类为了利益,选择人为干涉本地牛类的繁衍生长。

大概在19世纪,比利时引进了英国的短角牛,让它们和本地的牛杂交,杂交的后代再与法国的夏洛莱牛杂交,进而得到更加优秀的牛种。

经过几次杂交之后,比利时蓝牛应运而生。它和一般的牛不太一样,体型巨大,公牛身高接近1.5米,体重1.2吨;母牛相对小一点,但身高也有1.3米,体重0.8吨。

最让人印象深刻的,是它们一身发达的肌肉,肩、背、臀和腰上都有大块肌肉。和普通牛相比,比利时蓝牛的肌肉量增加20%左右,脂肪含量下降30%。肌肉发达的同时,肌纤维还细,蛋白质含量高、口感好,深受比利时人们的喜爱。

而比利时蓝牛之所以会变成肌肉牛,是因为杂交后它们体内的一种名为肌肉生长抑制素的蛋白质基因不能正常发挥作用。

肌肉生长抑制素的存在,可以避免生物的肌肉无限制生长。比利时蓝牛缺少这种基因,所以它们的肌肉生长没有限制,生长速度极快,在吃饱喝足的情况下,比利时蓝牛一天就能长3斤肉。且每长1千克肉,只需要消耗浓缩料6.5千克浓缩料。

这对于欧美等爱吃牛肉的国家来说,简直就是一种福音。因此,比利时蓝牛诞生之后陆续被其他国家引进,包括加拿大、美国等牛肉消耗大国在内,全球共有二十多个国家在养殖。

可是作为肉类消耗大国的中国,却没有引进养殖比利时蓝牛。大家觉得中国应不应该引起这种吃得少、长得快、出肉率高的牛呢?在弹幕或评论区里讨论一下吧。

那为何我国不引进养殖呢?其实,我国不引进比利时蓝牛最主要的原因,是养殖成本太高。可它们吃得少还长得快,养殖成本怎么会高呢?这就得从它们的基因缺陷说起了。

比利时蓝牛很强壮,但付出的代价也是很大的。由于基因缺陷,比利时蓝牛的幼崽还在胚胎阶段就长得十分巨大。加上母牛臀部肌肉的挤压,使得其产道异常狭窄。

在分娩的时候,难产概率高达90%,需要人为助产或者进行剖腹产。频繁的剖腹产,也会影响到母牛的生殖能力,不利于养殖场繁衍新的幼牛。

不仅如此,比利时蓝牛还有严重的遗传病,幼牛出生后很容易夭折。这就要求养殖场配备有专业的兽医团队,而这无疑会增加养殖成本。

养殖成本高、且需要配备专业的兽医,成为我国一直没有引进比利时蓝牛的主要原因。相比之下,我国的恩施黄牛、大通牦牛、西门塔尔牛等,都是优质的国产牛肉来源,而且养殖难度不高,成本也相对更低一点。

也有人说,比利时蓝牛基因有缺陷,就相当于生病了一样。吃了病牛不好,因此我国才没有引进,大家觉得呢?

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