肠道参与免疫系统，身体所需要的营养物质主要从肠道中吸收。肠道是否健康直接影响人们的寿命及身体健康，若想要维持肠道健康，必须避免以下几款食物。
肠道最害怕哪些食物？
1、反式脂肪酸
在很多食物中含有反式脂肪酸，这种物质能让食物变得松软可口，但摄入太多的话会有害于肠道健康。在麻花方便面和薯条，还有炸鸡、薯片和油酥饼中含有大量脂肪酸，另外在烘培食品以及奶油奶类中也含有大量反式脂肪酸。反式脂肪酸在体内代谢时间长，甚至长达一个月以上。
2、烧烤食物
现在天气越来越暖和，很多人喜欢下班后约着朋友一起烧烤，虽然很美味，但高温炭火会产生对肠道有害的某些物质，增加患上消化道癌症风险。此外在烧烤类食物中也含有苯并芘等致癌化学物质，会对肠道带来严重危害。
3、高脂肪食物
现在很多人喜欢吃高脂肪食物如奶油制品、油炸食物或肥肉，其中含有大量饱和和不饱和脂肪酸。长期大量吃会诱发多种慢性疾病，如肥胖症、结肠癌和直肠癌等。
4、油炸食物
油炸食物在油炸过程中添加了大量油，会减慢胃肠道蠕动，增加肠道负担，对肠道健康带来损害。在肠道菌群中有致病菌、条件致病菌和益生菌，若想要保持肠道菌群平衡，必须要求肠道健康。肠道菌群紊乱的话可引起身体肥胖。
5、刺激性食物
常见的刺激性食物有辣椒芥末、浓茶浓咖啡等，会刺激胃黏膜，导致大量胃液分泌，易引起肠胃炎以及胃食管反流。
如何保护肠道健康？
合理补充益生菌能保证肠道菌群平衡，维持身体健康。尽量少吃或不吃抗生素，因为抗生素不能区分有益菌和致病菌，可杀死肠道中所有细菌，紊乱胃肠道蠕动。每天保证有7~8个小时睡眠时间，减少熬夜，因为总是熬夜的话会影响胃肠道菌群环境。饮食主要以淀粉和蔬菜为主，采取低脂肪、低蛋白、低糖分和高膳食纤维的饮食结构。
温馨提示
平时要保持适度运动，通过运动能提高肠道健康，促进胃肠道蠕动，增加有益菌含量。避免吸烟喝酒，学会减轻压力，保持积极乐观心态。吃饭时细嚼慢咽，每口饭至少咀嚼30下，尽量少吃蔗糖和容易引起产气发酵的食物，如牛奶南瓜黄豆和土豆。
参考资料：
《你知道吗？肠道最怕这5种食物！ 》，搜狐，2020-04-14
