老年人只有掌握正确饮食方法，才能营养物质提供的同时保护消化系统，同时让各项指标稳定。许多人面临慢性疾病困扰，多个指标都不正常，久而久之会加速神经系统，血管病变，甚至让器官受累。如果可以提前了解保养方法，在饮食这方面掌握技巧，自然健康无忧。许多人提倡少吃米饭和馒头，选择其他食物，有哪些好的推荐？

1、蔬菜

之所以不建议中老年人吃太多米饭和馒头，是为了防止血糖波动或者碳水化合物提供过多发胖，此时可以选择其他食物来获取营养成分，作用还好过保健品，例如新鲜蔬菜。

蔬菜是饮食结构中重要的一部分，蔬菜的种类很多，包括番茄、大白菜、菠菜等，不同蔬菜营养成分有差异，但大多可以为人体提供丰富的维生素，膳食纤维等，作用是增强抵抗力，对抗衰老。膳食纤维提供可以促进肠道蠕动，加速粪便排泄，还能增加饱腹感更稳定控制体重，收获的好处颇多。

2、五谷粗粮

老年人容易出现慢性疾病，因此在饮食上不要单纯吃米饭或者馒头，建议选择五谷粗粮提供丰富营养。五谷粗粮之所以推荐，原因在于其含有的维生素丰富，无论是B族维生素，维生素C还是维生素E都可以通过吃五谷粗粮的方式来获取，从而保持机体代谢正常，增强抵抗力后预防疾病。

五谷粗粮含有的植物蛋白很丰富，还有其他的矿物质，膳食纤维获取。如果总吃精细类食物，后果是体重无法稳定控制，容易出现慢性疾病影响机体健康。

3、水果

水果是营养和能量的来源之一，不同水果营养成分不同，但大部分的水果可以获取丰富的维生素，例如樱桃、猕猴桃、苹果等。

维生素来源充足，新陈代谢保持良好，免疫能力正常发挥，还能达到抗氧化功效，延缓衰老之外又预防疾病。当然，许多的水果还含有丰富微量元素，膳食纤维等，吃水果在补充能量的同时又增强器官功能。

根据上述内容分析可知，中老年人群长时间只吃米饭馒头，实际上对健康不利，其他多种类型的食物一样有保健养生的功效，如果可以选择适合自己的，在饮食这方面掌握方法，健康自然有保障。当然，还要有良好心态保持、每天规律作息、适当去运动，好习惯坚持疾病才能绕道。