介绍立冬节气(立冬节气的由来)

立冬,是二十四节气中的第十九个节气,它是冬天第一个节气,也是大家非常重视的一个节气。接下来,小编就给大家简单介绍一下立冬节气的由来和风俗。

立冬节气的由来和风俗

立冬节气的由来:

立,始建也,立冬节气有冬季确立的含义在里面,最早立冬节气的由来就是为了确立冬季,后来人们习惯了二十四节气,到了立冬节气,就知道冬季的正式到来了,虽然我国地域广阔,并非所有地区都进入到寒冷的天气中了,但是,从季节上秋天已经结束正式结束,进入冬天了。

二十四节气是上古农耕文明的产物,农耕生产与大自然的节律息息相关,立冬时节秋季作物全部收晒完毕,收藏入库。在《月令七十二候集解》中曾说冬,终也,万物收藏也。这句话的意思是说,秋季的农作物都已经收晒完毕,冬天的大地上,动物也都藏了起来。

而立冬节气是冬季的第一个节气,代表着冬季的开始。它也是我国民间非常重视的季节节点之一,是享受丰收、休养生息的时节,通过冬季的休养,期待来年生活的兴旺如意。

立冬节气的风俗:

1.吃饺子

立冬节气这天,各式各样的饺子卖得很火。一来立冬这天改善一下生活,二来好吃不过饺子;二来饺子是来源于交子之时的说法,立冬是秋冬季节之交,故交子之时的饺子不能不吃。

2.祭祀

立冬在古代社会是四时八节之一,是个非常重要的节日,在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年。

3.酿黄酒

立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。

4.腌肉

我国幅员辽阔,不同的地区大雪节气的风俗习惯是不一样的,在老南京有句俗语小雪腌菜,大雪腌肉。也就是说大雪节气时家家户户忙着腌制咸货。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,以迎接新年。

5.观赏封河

俗话说小雪封地,大雪封河,大雪节气时北方有千里冰封,万里雪飘的自然景观,南方也有雪花飞舞,漫天银色的迷人图画,这时候可以尽情观赏封河。

6.冬泳

立冬节气的风俗有冬泳,冬泳是集冷水浴、空气浴与日光浴于一体的三浴,是冬泳人最喜爱的健身方式,人们通过冬泳也可以加强锻炼,从而增强自身的体质。

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