看见题目，你可别笑，抛开厨房小白不说，就连在灶台边摸爬滚打好多年的资深煮妇，也未必每次都能煮好一锅粥，不是稀了就是稠了，回回煮，回回都不一样。
为什么呢？很简单，就是掌握不好米和水的比例。那到底什么样儿的比例才合适呢？看图看图，一看你就全明白了！
简单吧？就是说米和水比例是1:15，煮出来的就是米汤，剩下的以此类推，要看清楚米水比例和粥的状态哦。记住这个，想煮几成儿稠的粥，那都不叫个事儿，跟煎牛排一样，哈哈哈。。。你唯一需要做的，就是找个量杯，没量杯，用咱吃饭的碗也行，然后就是注意别扑锅！煮粥不扑锅的小方法，之前也跟大家分享过，直接戳后面链接就OK啦哈。
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