收到几位患者的留言，问题的描述大体上是：医生，最近我掉头发好像很严重啊！早上起床洗头发和吹头发的时候都有，真的好多，我会不会脱发？

一般来讲，我们正常人的头皮上有10-15万个毛囊不等，每根头发的生长周期2-4年，经过新陈代谢、生长、退变和休止期之后，最后自然脱落。

如果一个人一天掉50-100根头发，恭喜你这是正常的生理现象，在掉发的同时也会有相应的头发在生长，所以不必过于担心焦虑。但如果一天掉落的头发多于100根，或者呈斑片状脱发，可能是病理性地脱发了，建议去医院及时就诊并查明原因。

如果你不是病理性的掉发，为何还会频繁地掉头发呢？今天借此机会，统一回复。

一、为何秋冬季严重掉头发？原来是缺少这几样东西

进入秋冬季节，气温比以往降低很多，人体的表皮血管会随着温度的变化出现血管收缩，头皮表面的血管供血量就会减少。而且，伴随着秋冬天气的干燥，皮脂腺分泌也会减少。此时一些营养不良的毛囊也会渐渐地萎缩，使得发根变细且易脱落，掉头发的现象也就更加频繁。

那么，除了气温因素导致掉头发严重之外，还可能与身体状况有关，比如身体中缺乏一定的营养物质也会引起这样的情况。

首先，我们头发的主要成分是角蛋白，也就是一种蛋白质。像一些极度追求线条身材的女性，会盲目地控制饮食，从而减少了日常蛋白质的正常摄入。但如果长时间体内的蛋白质不足，头发会失去基本的营养物质供应，变得生长缓慢、又软又细、干燥无光泽，发质变差等等。所以，对于这一类人群，应该注意合理补充蛋白质。

其次，如果体内缺乏铁元素的话，头发也有可能会出现分叉、干枯发黄、掉发等现象。

这是因为铁是血红蛋白的原料，二者是相辅相成的。如果铁元素缺少，就会影响血液中血红蛋白的合成。而血红蛋白具有携带氧气的功能，参与生长和修复体内各种细胞的代谢过程。这其中包括刺激毛发的生长，所以缺铁可能会导致脱发。

另外，缺乏A、B家族的维生素也会使头发不健康。

大家要知道，维生素A能够调节我们分泌的皮脂平衡，避免毛囊堵塞毛孔，使我们的皮肤变得光滑细腻。而维B家族中的成员B1、B2、B6等，它们对头发的健康生长也提供了很大的帮助，不仅促进了头发的生长，还延缓了头发变白，具有抗衰老的作用。

最后，体内若缺乏锌元素的话，同样也会引起掉发，使发质变差。

不过呢，这种情况多发生在那些患有肝病或肾病的人群中，因为他们的吸收功能相对比较差。而且，一些长期服用降压类药物的人群吸收锌的功能也不太好，也有可能存在掉头发的情况。

所以，如果您有生理性的掉发现象，看看自己是否缺乏了这些营养物质，并在日常的饮食中及时地摄取。那么，哪些食物中含有上述的营养物质多呢？

二、经常掉发要多吃这4种食物

要选择蛋白质含量高的食物，大家首先想到的就是鸡蛋、大豆制品。蛋类和和豆制品中含有丰富的优质蛋白，也是头发健康生长所必须的营养物质，使我们的头发看起来乌黑发亮、发根粗壮茂密。

但是，也不能因为急切地想长头发而过量的补充高蛋白食物，甚至有些人会买一些高蛋白粉等保健品辅助食用。

这里提醒大家的是，每天保证一个鸡蛋的摄入，是可以满足正常人自身需求的，没有必要浪费钱买发挥作用不大的保健品。不过，对于那些患有高血压、高血脂症的人群来说，由于蛋黄中的胆固醇含量高，所以日常饮食应遵循医嘱，避免疾病复发。

再者，坚果中含有蛋白质、微量元素、矿物质、维生素等营养成分。蛋白质可以促进身体各组织的生长发育，不饱和脂肪酸以及维生素具有抗氧化的作用，能够使细胞长时间的维持健康与活力，延缓衰老、促进生长。

所以，日常大家休息的时候可以吃一些芝麻、核桃、开心果、杏仁等等滋补头发、促进毛发生长。

但需要注意不能食用过量，毕竟坚果中含油脂较高，容易堆积脂肪。

还要多吃深色蔬菜，比如菠菜，它含有较为丰富的维生素A、维生素C，叶酸等物质，有助于平衡皮肤毛囊中分泌的皮脂，降低毛囊堵塞的可能。而且现在又是菠菜上市的好时候，新鲜又营养。

除了菠菜，胡萝卜也含有对人体比较重要的维生素A，它能够促进头皮的健康，为头发的健康生长提供了一个良好的基质。所以，这个时候又是吃胡萝卜的季节，大家不妨可以尝试一下，而且还可以预防夜盲症、缓解眼部疲劳。

不过，生吃胡萝卜的作用不大，最好是用油清炒更有利于胡萝卜素及维生素A被人体吸收利用。

最后，多吃一些海产品。上面我们还说到缺锌会导致我们的发质变差，所以对于这种情况我们可以额外的多吃一些海产品，比如紫菜、海带、鱼虾等等。这类食物中含锌量比较丰富，也能够提供给我们人体所需要的营养，预防掉头发。

除此之外呢，一些瘦肉里面也含有丰富的锌元素，大家可以根据实际情况合理的食用。

看到这里，你心中应该知道平时该如何吃来呵护自己的头发了，但也不能不注意下面这几种伤害头发的行为。

三、延伸阅读：这4种加快脱发的行为千万不要做

（1）长时间的熬夜

有相关数据显示：经常熬夜的人要比不熬夜的人掉头发严重。

因为熬夜很容易导致腹交感神经兴奋，并且还会导致头皮油脂分泌过多，从而造成毛囊堵塞的问题，出现掉发的情况。

不仅如此，经常性的熬夜还会导致身体的免疫力下降，新陈代谢能力下降，同样也会引起脱发的现象。因此，晚上在11点之前上床休息，并保证每天8小时的睡眠。

（2）长期的抽烟酗酒

熬夜不建议大家去做，同样地，吸烟酗酒的习惯也建议大家戒掉。

抽烟酗酒不仅会加剧一些恶性疾病的发生，增加患癌症的风险，而且还会加快头发脱落的速度。像抽烟会使头皮上的毛细血管收缩，血液循环就会减慢，不利于头发的正常生长。

喝酒呢，会导致头皮聚集更多的湿气，堵塞毛囊，也会加速头发的脱落。所以说，平时能不喝酒就不喝，能不抽烟就不去抽，早早的戒烟戒酒，有利于身体健康。

（3）嗜好辛辣油腻的食物

一到秋冬季，很多人喜欢聚餐涮火锅、吃牛羊肉等等，商家们往往会在这些食材中放入很多红油辣椒、酱料等，从而刺激顾客的食欲。再加上这个季节的天气又比较冷，食欲也会比夏季大增，所以很多人为了满足味蕾的需求，在饮食方面会忽略这一点，吃得比平时更辛辣、油腻。

殊不知这样吃会刺激头皮，收缩毛囊，进而加快掉头发的现象。所以，希望大家在平时尽量吃得清淡一些，也避免了脂肪的堆积，尤其是女性朋友们。

（4）精神压力大

在疫情肆虐的这三年，严峻的社会形势使得越来越多的人面对更大的生活经济压力，在精神层面上备受折磨。

如果精神压力增大的话，神经功能发生紊乱，毛细血管处于收缩状态，毛囊很难得到充足的血液供应，这样毛发也就得不到滋养，自然而然的形成脱发。

（5）少染烫吹头发

最后呢，再说一点，现在的年轻人很频繁地整头发，从头做起。所以，把乌黑的头发染烫成五颜六色的人群比比皆是。事实上，这些行为对头发的伤害是非常大的，往往会加快头发老化、干枯、断裂和掉落的情况。

因此，建议大家尽量少染、烫头发，有必要的情况下，建议染烫时间间隔3~6个月以上。

医生寄语

掉头发虽然不是很严重的疾病，但同样会给女性和男性朋友带来身体和心理方面的困扰，在这里，医生提醒大家，我们应该放平心态，保持一个良好的饮食习惯，日常多活动锻炼，掉头发的烦恼就会很快消失。

参考文献：

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[2]张春燕.科学护发 预防脱发[J].健康向导,2022,28(04):52-53.

[3]阿英.如何在日常生活中预防脱发[J].养生月刊,2022,43(05):474.