芹菜叶蒸菜的做法(蒸菜怎样蒸的又干又散)

现在在超市和菜市场随处可以看见青菜的身影,物美价廉,口感清香爽口,深受食客的喜爱!平时我们吃芹菜的时候都喜欢扔掉芹菜叶,以后可不要再扔掉这宝贝哦!

芹菜叶是日常生活中常见的蔬菜,是一种高纤维食物,含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和微量元素,它的含钙量尤为丰富。

哈妹从小就爱吃蒸菜,芹菜叶营养好,蒸起来健康又好吃,这做法太简单,跟着哈妹一起看看美味的粉蒸芹菜叶的具体烹饪步骤,喜欢的朋友可以收藏在家做做看!

粉蒸芹菜叶

配料:芹菜叶200克、面粉50克、蒜5瓣、盐适量、花椒少许、醋少许、油8克烹饪步骤:1.芹菜叶清洗干净后沥干水分备用。

2.撒上面粉抓匀。

3.大火上锅蒸7分钟。

4.大蒜加入盐后捣碎。

5.倒入醋调匀。

6.锅中倒入底油7成热加入花椒炒香后关火和蒜调匀,最后浇汁即可。

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