现在在超市和菜市场随处可以看见青菜的身影,物美价廉,口感清香爽口,深受食客的喜爱!平时我们吃芹菜的时候都喜欢扔掉芹菜叶,以后可不要再扔掉这宝贝哦!
芹菜叶是日常生活中常见的蔬菜,是一种高纤维食物,含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和微量元素,它的含钙量尤为丰富。
哈妹从小就爱吃蒸菜,芹菜叶营养好,蒸起来健康又好吃,这做法太简单,跟着哈妹一起看看美味的粉蒸芹菜叶的具体烹饪步骤,喜欢的朋友可以收藏在家做做看!
粉蒸芹菜叶
配料:芹菜叶200克、面粉50克、蒜5瓣、盐适量、花椒少许、醋少许、油8克烹饪步骤:1.芹菜叶清洗干净后沥干水分备用。
2.撒上面粉抓匀。
3.大火上锅蒸7分钟。
4.大蒜加入盐后捣碎。
5.倒入醋调匀。
6.锅中倒入底油7成热加入花椒炒香后关火和蒜调匀,最后浇汁即可。
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