遥想十多年前,长江君第一次在三峡见到一种长江奇鱼,瞬间就被它独特的外观震惊——光秃秃的鱼身奇奇怪怪,尖尖鱼头细细眼珠,鱼嘴两侧长了一对长长须子,活脱脱就是只老鼠模样...
长江里还有这种鱼?
其实不仅是长江君,许多第一次见到江团鱼的人,十个就有八九会个被它的外形震惊到。
我国的江河里还有这种鱼?怎么会跟常见的、大家熟悉的鲤鱼、草鱼、鲫鱼之类相差如此之大?
甚至有人人怀疑这是一种外来物种...
其实,这是因为江团鱼是一种极为古老的鱼种,它学名长吻鮠,是现存极少的几种鲿科、鮠属鱼之一。
在千万年之前,长吻鮠的体型特征就已固定不变,因此,其外形,就跟日进许多常见鱼种淡水鱼迥异了。
不过,在长江两岸居民的心目中,江团鱼可是一种极为亲切和熟悉的长江淡水上品——因为其肉质肥腻鲜嫩,且无刺无腥味,可能是长江里最好吃的鱼之一。
——四川人称其长江第四鲜,广西人叫它梭边鱼、鮰老鼠,上海人称它肥坨鱼、老鼠鱼...
江团鱼的美味,吃过的人就难忘,可以说是淡水鱼中的顶级珍品。
因此在以前,江团是长江边人家招待客人的必备菜肴、压轴菜......
可惜的是,这种原本从长江上游到下游入口都有分布的江团鱼,近代以来数量锐减,到如今,野生的江团鱼已经寥寥无几,即使是天天在江边讨生活的渔民,一年也不一定碰上一条了...
如此奇特、珍稀的野生鱼,是否已被列为禁止捕捞、食用的保护动物?
一种野生鱼、水族是否会被列为受保护物种,一个核心要素就是其种群存量和生态价值。
而江团鱼种群,早就到了一个较为危险的边缘,只是勉强能保证其种群延续和繁衍生息——如今它们的栖息地大幅缩减,只有三峡库区才能常见到它们的身影。
因此,早在2007年12月12日,江团鱼(也即长吻鮠)就被列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录(第一批)》
只是恕长江君直言,在我国目前的社会背景下,一纸受保护名单,约束力其实相当有限,许多人钓获、捕鱼,依然照吃不误...
其实,在长江君看来,比起将江团鱼列为受保护的动物这些纸面文章,不如在其栖息地严禁商业捕鱼、严抓电鱼、毒鱼等非法捕捞。
同时保护其产卵洄游路线,只要做到上述几点,以江团鱼的适应性和繁殖速度,它们的种群重新恢复并非没希望!
毕竟江团鱼作为一种长江里的古老原住民,在人类活动肆意破坏长江生态之前,它们的种群可是极为繁盛,在长江中生态中扮演重要角色....
(上世纪80年代以前,江团的种群还是非常的繁盛,一些上了年纪的老乡、渔民可能还有印象)
另一方面的是,令人欣慰的是,野生江团鱼的种群数量虽然大不如前,但其养殖技术已经非常成熟,在四川、重庆、广西,以及长江中下游的江浙、湖北,都有较大规模的江团鱼养殖基地。
因此,相信江团鱼的前途会比刀鱼、鲥鱼这些长江奇鱼的更光明。
养殖江团技术已成熟
当然,养殖鱼不能完全代替野生,野生江团对于维持江团种群基因库有必不可少的意义。
所以,长江君也是希望越来越多的人,能了解到这种长江奇鱼的珍稀和生态意义,从而参加到这种长江奇鱼的保护中来...
网友们,你们家乡的江河里,有这种长江奇鱼出没吗?数量如何?