2021年时，网上突然掀起了一阵舆论热潮，话题围绕着中国人吃海鲜，你知道发生了什么吗？

原来，部分博主居然开始发布各种视频表示不让中国人吃海鲜，表示中国人吃的海鲜太多会让全球的鱼濒临灭绝。

这不禁让人满头问号，相对于中国人吃海鲜的频率，欧美或者日本应该更高吧？怎么最后锅就都甩给我们了呢？

可是事情还没结束，自海鲜争端之后，西方国家甚至开始不许我们吃大米了。

这是怎么回事？西方国家为何频频将矛头对准中国？西方国家不许中国吃大米的背后藏着什么心思？他们难道不知道粮食作物也有碳汇功能吗？

接下来，就让我们从西方限制中国碳排放、低碳农业和中国未来的低碳发展战略来聊聊，这些西方国家到底想干嘛？

碳排放限制

相信绝大多数人看到西方国家的这种无理言论的时候都会感到非常的愤怒，毕竟这种行为简直就是无理取闹。但大家千万不要觉得这是夸张的叙述，早在巴黎气候大会上，许多西方国家就曾经拿这件事情指责中国。

大家都知道，因为碳排放超标的原因，如今全球变暖的情况是越来越严重了。所以在气候大会上西方国家一面指出应该所有国家都要担负起减少碳排放的责任，一边对上世纪他们工业发展黄金时期的碳排放量避而不谈，只要求发展中国家做出改变。

作为发展中国家的一员，中国对于西方这种顾左右而言他的要求显然是不同意的，所以当时大家达成的协议似乎只是在表面上，暗地里谁也不服谁。再者，咱们国家的人口可是排在了世界第一，就算是喘气也比这些发达的西方国家排碳量要多吧？凭什么不区分工业排放还是日常排放，也不平摊到人口计算，直接就把锅扣给中国？

可是他们就是这样无视了现实的种种影响因素，一直把矛头对准中国，不仅在会议上对着咱们疯狂输出，会议之后也放任媒体在碳排放方面攻讦中国，说咱们不负责任。

所以这次西方国家不许中国吃大米，其背后也是含着这样的恶意。他们认为中国人太喜欢吃大米，所以在种植的过程当中会释放出大量的二氧化碳，从而使得大气中的二氧化碳含量增加，致使全球变暖继续恶化。

看到这里，想必大家都明白了。西方国家之所以处处限制中国，并且还说出了禁止咱们吃大米这种话，根本原因就是想要给中国找麻烦。如果能够通过舆论或者各方面的施压，让中国按照他们的设想来做事，将碳排放减少到一个离谱的数值，那么他们肯定是可以从中获利的。

但是就事论事，如果说只探讨从粮食方面指责咱们碳排放多，是没有什么科学依据的。因为他们在这样无端指责中国人时，根本没有将粮食作物的碳汇功能计算在内。没错，除了森林能够吸收二氧化碳以外，粮食作物也一样，对气候调节具有着重要的作用。

粮食作物的碳汇功能

实际上，遏制全球变暖的发展最重要的就是减少温室气体的排放。而减少一方面是让我们要节能减排，另一方面也要增加碳汇，简单来说就是让吸收的能够和释放的达到相对的平衡。过去大家在谈及碳汇的时候，往往都会提到森林，因为树木对于二氧化碳的吸收确实是可圈可点的。

我国在这些年间通过植树造林也确实让咱们的版图变绿了许多，增加了许多的碳汇。但需要注意的是，其实不止是树木有碳汇，粮食作物也有碳汇功能，那么接下来咱们就来看看粮食作物的碳汇功能有多厉害，这可算是直接用证据打了那些不准中国吃大米的西方国家的脸！

粮食作物的碳汇计算非常简单，将排放量和碳汇量相减，就能够得出净碳汇量。主要包括两个方面，第一粮食作物在生长过程中是可以吸收二氧化碳的，第二种植过程的土壤固碳量也需要算在其中。

相关学者计算出结果之后，将得出的粮食作物净碳汇量乘以我国碳市场的单位碳价格，得出粮食作物单位面积的碳汇效益为每年每公顷814.22 元。

所以说站在碳排放限制的立场，也不能要求中国人不吃大米，要知道说不定粮食的碳汇和碳排放早早就达到了平衡。咱们种植粮食作物不仅可以满足全国人民的食物需求，还能顺便吸收二氧化碳，造福全人类，这样的话，凭什么对中国人吃大米这件事指指点点呢？

科学家Piao等整合了清查——遥感估算法、生态过程模型法和大气反演模型，评估认为在20世纪80年代和90年代中国陆地生态系统吸纳了人为碳排放的 28%～37%。

看到这里，许多人可能都会表示非常惊讶，没想到咱们日常生活中食用的粮食竟然还有这样的作用。这是因为大多数时间提及粮食的时候，人们总是只关注到它们的果腹功能，并且认为它们只有这一种功能，从而忽视了粮食作物也是有着超强生态功能的。

不过虽然粮食作物具备碳汇功能，但是大多数人对于这一机制的了解还是不够多，换句话说利用率还不达标。所以为了能够让粮食作物的碳汇功能发挥得更好，我们应该建立碳汇补偿机制。

一方面提高人们的低碳农业意识，让他们在日常的种植过程中，减少碳排放，这样的话作物的碳汇作用就会更加明显。另一方面完善相关补偿机制，将碳汇多余的量以钱的方式返还给农民，从而激励他们继续推广低碳农业。

总之，不论怎么做，最终的目标都是帮助我国实现碳中和。

中国的碳中和之路

那么，中国到底要怎么做，才能顺利地走上碳中和的道路呢？ 咱们作为非常有担当的大国，对于有关全人类未来的事情从来都是毫不犹豫地去做。从前之所以在相关会议上和西方某些国家无法在碳排放上达成共识，是因为他们的判定机制和要求根本不公平。如果谈判不公平的话，又何必谈呢？

但是我国在会议结束之后也思考了相关的问题，并且很快展开了行动，不论是多年来坚持不懈的植树造林，还是落实到每个中国人身上的节能减排。中国早就明白自己要走什么样的路，并且已经稳稳当当地走上了这条路。值得一提的是，对于中国的努力，阿拉伯联盟驻中国大使加尼姆·希卜里给予了绝对的肯定。

他说：我相信，中国国家主席能够比世界上任何其他的领导人做得更多。这里的政府，当他们决定了什么，他们就会去做。

碳中和其实就指的是将碳排放和碳吸收做到平衡，从而达到0排放的目标。为了能够实现碳中和，未来我们依旧要坚持绿色出行、植树造林，甚至说就如今天探讨的一样，告知农民发展低碳农业，让粮食作物也成为碳吸收的典范。

当然了高新技术的研究也是必不可少的，毕竟大家都明白化石能源的燃烧是碳排放当中最大的组成部分。如果中国能够通过高新技术顺利完成能源产业转型，将清洁能源作为主导的话，那么碳排放的含量必然是会减少的。

就算现在绝大多数人对于碳排放不像专家那样了解，却也早早在理念的传播中潜移默化地形成了良好的习惯。我们中国人身正不怕影子斜，这些年大家坚持的节能减排，国家的精准统筹和努力成果在未来都会显现。所以大家不必太在意西方一些国家的发言，要明白他们说的这些话背后暗含的深意。