印度的人口与我们接近，粮食产量不足我们的一半，却是世界主要的粮食出产国，它是如何做到的？我国生产的粮食最后都去往了哪里？以来进口粮食，会对我国造成什么影响？
粮食出产大国——印度
要搞清楚这个问题，我们就得看看，我们与印度的区别。从产量区别，再到人们的生活。这些种种不同造就了印度与我国完全不同的粮食情况。或许我们还能从中得到关于未来的启发。
水稻是主要的粮食来源
两国粮食
我国国土面积辽阔，同时拥有全世界最多的人口。我国的耕地面积并不理想，所以我国的粮食压力是很大的。虽然我国的粮食产量在世界前茅，无奈我们有这么多张嘴要吃饭，因此每年我国还需要向国外进口粮食，以维持国内的粮食平衡。
粮食多但人口更多
2020年，我国粮食总产量6.69亿吨，其中稻米2.11亿吨、小麦1.34亿吨、玉米2.6亿吨，大豆2200万吨、薯类3000万吨与此同时，粮食进口1.42亿吨，比去年同期增加了27.97%。
我国进口最多的，是大豆，进口量超过了一亿吨。反观我们的邻居。干净又卫生的印度，他们的粮食情况和我们完全不一样。
同样是2020年，印度的粮食产量仅有3.08亿吨，稻米产量1.2亿吨、小麦1.09亿吨、玉米只有3000万吨，产量还不足我国的一半。可是，印度却大量出口自己的粮食。2020年印度出口大米1300万吨，占据全球大米出口的四分之一，出口小麦也有400万吨。
印度的人口与我们仅有几千万的差距，难道印度国民天天不吃饭的吗？
印度人都是喝露水吗？
吃，人家当然吃饭，还吃得干净又卫生，只不过印度对于粮食的态度和我国不一样。中国只有世界上7%的耕地，1.19亿公顷，养活全世界20%的人口，压力巨大。而印度的耕地面积1.56亿公顷，位居世界第一。我国国土面积960万平方公里，印度仅为298万，换算下来，印度的耕地占比高得惊人。
印度的耕地面积是关键
我国完全是依靠先进的农业科技，保证亩产量的提高，而印度的农业，很多地区还停留在上个世纪的水平。是他们不愿意发展农业吗？不是，就是因为耕种压力太小，完全不需要发展农业科技。
而且印度捉急的统计能力，可能漏了很多地方，毕竟他们的黑户也是世界上最多的，他们不像中国有专门的粮食统计部门。可能印度就没有把人们吃下去的粮食算进去。
饮食区别
两国粮食进出口的差距，还和饮食有关。中国的粮食，有很多不是中国人吃的，而是用来喂养牲畜的。
二师兄开饭
比如，中国是世界第一猪肉消耗大国，同时也是养猪大国，著有《母猪的产后护理》等畅销书。中国的猪猪们一年就要吃掉上亿吨粮食，此外，中国的牛、羊、鸡、鸭等动物也需要粮食。
我们爱吃的小猪
印度就不一样了，他们是世界上牲畜喂养率最低的国家之一，这是因为印度人不爱吃肉。在印度有40%的人是素食者，剩下的人中，有不吃猪肉的穆斯林，不吃牛肉的印度教，总的来看，他们的食肉率很低，因此就不用拿大量粮食喂养牲畜。
我们一提起印度的菜，就会想起咖喱味，这是因为他们的饮食很单调，几乎就只有主食和几种蔬菜，为了让自己食之有味，就会在饭菜里加入大量的佐料，增加香味增强食欲。
肉眼可见的素食
此外，中国的粮食还会被加工成副产物，比如酒。我国是酒类大国，其中2019年中国白酒产量786万吨。按照粮食转化率，1斤白酒要用掉3斤粮食，中国光酿造白酒，一年就要消耗2300多万吨粮食。我国不仅出产白酒，还有啤酒，2019年中国啤酒产量3765万吨。1吨小麦只能酿造大约0.2-0.5吨啤酒，这样下来，中国每年酿造啤酒，需要9000万吨小麦。
粮食制作而成的酒
印度由于宗教原因，不管是印度教还是伊斯兰教，都不允许饮酒，他们的酒有很高的税，因此一般人根本喝不起。没人消费，自然也就不去怎么产酒，印度的粮食几乎没有副产品。
而且印度人一天的粮食消耗并不大，他们一天只吃两顿，而且采取分食制，保证粮食不浪费。而中国一天吃三顿，生活好了，有些人饭菜只吃一顿就不要了，造成了严重的粮食浪费。
浪费可耻
不过印度这样的饮食也给自己带来了负面影响。在印度，营养不良的人有很多，也正是因为这样，这次病毒爆发，印度的死亡率很高，因为营养不好，连带抵抗力也不好。印度小孩子的营养不良率更是高得吓人，他们青少年的平均身高也不如我们。可以说，印度产的粮食，印度人自己没吃多少，全拿去出口了。
骨瘦如柴 营养不良的印度小孩
粮食进口的缺点
粮食是人民的天，没有了粮食什么都是白谈。我国作为人口大国、工业大国、农业大国，却在粮食上显得很被动。美国、俄罗斯、加拿大、巴西等国家，耕地面积广阔，人口少，人均耕地面积大，完全不需要担心自己产的粮食不够国民吃。甚至加拿大就承担了全球四分之一的小麦产量。
人是铁饭是钢
有一句话叫做由俭入奢易，由奢入俭难。让印度人来过现在中国人的生活，他会觉得粮食根本吃不完，他立马就能适应；而让中国人的人均粮食消耗降到印度人的水平，那么中国有很多人会觉得日子过不下去。
粮食进口，让我国拥有了一块软肋，一旦有人卡中国粮食的脖子，我们的生活会受到严重影响。还记得猪肉涨价那年吗？中国人的年都过得不好，因为不能像以往那样穿香肠和腊肉。
供不应求会形成抢货局面
我国是吃过饥饿的苦的，因此不希望人民再感受饥饿的滋味，如果不是袁隆平爷爷提高了水稻的亩产量，中国可能会像印度那样大量开垦耕地。不要说绿水青山，喜马拉雅山都可以被夷为平地。
所以我们应该牢记粮食的宝贵，不要浪费粮食，按需所取，不要暴饮暴食。
节约最光荣
印度的困局
印度对于粮食的消耗模式不值得我们学习，因为这是建立在伤害国民健康的基础上的。而且印度为了保证粮食产量，将很多野生动物的栖息地改造成农田。经常有新闻看见，印度的老虎、眼镜蛇等进入人类的村庄，和人类发生冲突，造成人员伤亡的。
大猫出没
这就是因为印度无休无止扩张自己的耕地，造成野生动物的栖息地越来越小，与人类出现了重合。虽然从卫星上显示，印度变绿了，但是这个绿不是印度人种树造成的，而是他们种地。人类的农田因为多种植低矮作物，对于水土的稳固不强，因此很容易发生水土流失。全球对于印度的变绿，不太看好。
印度过度的种地只会带来更多的影响
相反，中国一直没有再扩张过自己的耕地，还将一些耕地变回森林。在中国不懈的努力下，我们也变绿了，不过不是用农田拉高的绿度，而是实打实的种树。
根据两国的人口统计来看，印度的人口增长速度比我国快。印度的耕地很快又会不够用，于是又要去继续开拓。
沙漠变绿洲的对比
只是，印度的耕地迟早有被用完的一天，到时候它面临的粮食压力，比现在的中国要大很多。印度成为粮食出口大国这件事没什么好启示的。我们最应该的，是做好自己该做的事情，作为普通人，不要浪费粮食！
