鸡翅尖真的有毒素吗，到底能不能吃？很多人不知道，涨知识了
最近猪肉的价格一涨再涨，很多人都直呼吃不起了，开始吃其他比较便宜的肉，比如说鸡肉。鸡肉的价格便宜，而且味道还很鲜美。但是鸡身上有几个部位不能吃，很多人却不太清楚。比如说，鸡翅尖真的有毒素吗？到底能不能吃？很多人不太清楚，下面给大家详细说一下。
有人说鸡身上最好吃的就是翅膀，鸡脯肉和鸡腿虽然肉多，但是口感发柴。鸡翅虽然肉少，但是味道香，特别好吃。但是很多人吃的时候，心里很纠结。因为网上经常有人说，鸡翅尖是给鸡打针的地方，而且还是淋巴聚集的，所以鸡翅尖会残留很多激素和毒素，因此有人说不能吃的。
那么鸡翅尖到底能吃吗？
答案是能吃的。在鸡饲养的过程确实会给鸡打一些疫苗抗生素，然而位置是鸡翅根，就是被大家称作小鸡腿的味道，并不是鸡翅（鸡翅肉少而薄，根本就不适合打针）。另外现在很多抗生素并不需要打针，而是通过饮食就可以摄入。
退一步讲，就算是在鸡翅上打针，这些抗生素也会随着血液流经全身，并不是只停留在鸡翅上。另外关于淋巴组织，鸡身上主要集中在鸡脖子和鸡屁股，和鸡翅膀完全没一点关系，鸡翅尖根本不存在残留很多激素和毒素这种说法。所以大家完全可以放心的吃鸡翅尖。
鸡身上的部位，真正不能吃的是鸡尖翅，而不是鸡翅尖。别看这两个只是一字之差，其实位置相差很远。鸡翅尖就是鸡翅膀的尖端，而鸡尖翅则是鸡臀尖，也就是大家俗称的鸡屁股，鸡屁股才是鸡身上最不能吃的部位。
那鸡屁股为什么不能吃？
鸡屁股不能吃，并不是说它经常排便，太脏了不能吃，而是它的淋巴腺。在鸡屁股左右两侧的位置，分别各有一个尾脂腺和腔上囊。这俩腺体是鸡身上最重要的淋巴组织，里面含有很多细菌和各种有害物质，即使高温也不能全部杀死。
真想吃鸡屁股的话，只要把这两个腺体切除，就可以吃。但是除了专业人员，一般人根本无法准确找出来，更不用说完全切掉了。另外鸡屁股只是一块肥油，口感并不好吃。所以还是建议不吃也罢，没必要为了那一小块肉，影响自己的健康（烧烤鸡屁股也不能吃）。
鸡翅尖真的有毒素吗，到底能不能吃？很多人不知道。简单来说，鸡翅尖完全无毒，大可以放心吃，鸡身上不能吃的是鸡屁股，上面就是详细的介绍，涨知识了。喜欢本文，欢迎分享，谢谢！
