文：潇湘客下

图：网络整理

经历过了许多惨痛的教训，我们开始懂得，少吃、不吃野生动物，其实是最明智的做法，因为这样能够省掉许多不必要的麻烦，对整个人类社会都是有利的。

可是网上也有许多人持有这样的观点：就算你不滥杀野生动物，不贪图野味，可是该来的还得来，人类还是躲避不了瘟疫所带来的灾难。

言下之意是，就算人类不吃野味，那野生动物体内的病毒还是可以通过其他渠道传入人类体内。

比如，如果带有某种病毒的蝙蝠食用了树上的果子，而果子掉下来后，刚好被人类饲养的家猪吃了。那么，蝙蝠身上的病毒就传播到了家猪的体内。这样一来，人类食用家猪，还是会感染病毒。

又比如，某野生动物身上携带有致命性的病毒。而该野生动物被蚊、蚤叮咬后，身上的病毒就传播到了蚊子、跳蚤的体内；随后蚊子、跳蚤又通过叮咬人类的方式，最终还是会将病毒传染至人类体内。

综上，有人会得出这样的结论：无论是否吃野生动物，瘟疫一定都是会爆发的。

平心而论，以上的说法不无道理。但是换一个角度来思考，这样的结论又显得有点可笑。

打个比方：有养生专家说，如此如此保养，可以延年益寿。可是有人还是会抬杠说：如论如何养生，最终这人还是会死的。而是他忽视了人活着的时候可以有不同的生活质量。

也就是说，人类不管是否吃野味，都不能保证可以杜绝瘟疫的流行。可是，不滥杀、乱吃野生动物，却可以大大降低瘟疫流行的几率呀。

当然，涉及到科学的问题，我们主张以事实说话，看看具体到底是什么样的情况。

21世纪左近，因非食用野味而导致的流行瘟疫占比仅为22%

病毒的传播主要有两种方式：一种是通过病毒源头（自然宿主）直接传染给人类；另一种则是跨种传播，通过自然宿主传播给其他物种，再经其他物种间接传染给人类。

据中国科学院武汉病毒研究所统计，人类超过70%的新发传染病，都来源于动物。

从近些年出现的传染病来看，包括SARS、MERS、埃博拉、H7N9、马尔堡、寨卡、拉沙热、等病毒在内的传播，都是和人类食用野生动物有着直接和间接的联系。

比如，SARS的元凶是蝙蝠，但是蝙蝠体内的病毒经过食物链的传导，又变成了以果子狸为宿主。而云南养殖场的果子狸，后来又被运送到了广东野生动物市场以及各家餐馆内。最终，人类食用果子狸，于是乎这类病毒最终又将人类当成了宿主。

再比如埃博拉病毒，非洲的某种蝙蝠是它们的自然宿主。而当地的大猩猩、猴子感染了其体内的病毒，它们就成为了埃博拉病毒的新宿主。最后，人类猎杀了大猩猩、猴子，将埃博拉病毒就传入了自己体内。

只有亨德拉病毒、尼帕病毒有点例外。亨德拉病毒是由于病毒自然宿主，即当地的狐蝠食用了果子，而这种果子恰好又被圈养的马给吃了，最终在食物链顶端的人类才染上了这种病。在这个环节，人类是属于被动的。虽然这样也跟野生动物有关，但却并不是人类乱吃野生动物所致。同样的，尼帕病毒也是由于家猪食用了蝙蝠吃过的果子从而使人类感染上的。

从以上列举的多起传染病例中，我们可以看到，如果人类不吃野生动物，大概率就不会爆发SARS、MERS、埃博拉、H7N9、马尔堡、寨卡、拉沙热等传染病。

如果粗略计算，仅仅统计以上所列举的大型瘟疫，则在21世纪左近，非食用野味而导致的大型瘟疫的占比为22%。

也就是说，经病毒的自然宿主（如蝙蝠）—蚊、虫、蚤—人类的传播途径而导致的大型瘟疫，发生的几率相对还是比较低的。如果人类能够远离某些带有潜在流行病毒的野生动物（如蝙蝠、果子狸等），可能发生的几率会更低。

人类的滥捕乱杀，增大了病毒基因变异的几率

到了当代，我们还是会产生这样的疑问：为什么现在的医术这么先进，却还是对诸如SARS等病毒束手无策？

其中最主要的原因之一，是因为此类病毒极容易产生基因变异。在临床上，就算我们真的发现某种药物可以有效治疗肺炎，也没有绝对性的把握说可以彻底消除这次瘟疫，因为病毒还可以产生抗体，还可以产生各种变异。到了那时候，新发现的药物就已经失去了相应的疗效。

其实，在云南的中华菊头蝠，在最开始的时候，它们身上虽然携带多种冠状病毒，但其实那并不是SARS病毒。也就是说，这种冠状病毒对人类并没有形成致命伤。可是后来，这种病毒经过不断的基因重组（这种重组的状态可能是在下一任宿主——果子狸身上完成的），就变异成了SARS病毒。

换言之，如果人类没有捕杀果子狸，那么潜伏在中国菊头蝠的冠状病毒就不会那么频繁地在各种宿主的身上繁衍、重组，因为一般来说，自然界的生物生存的区域都是相对比较固定的，那么这些冠状病毒也就少了进行丰富组合变异的机会了。

如果不捕杀野生动物，那么产生SARS病毒的几率也会因为病毒缺少了变异重组的机会而大大降低。

酒桌上的野生动物属于零检疫，致使染病概率大增

在很多国家，野生动物大多数属于国家保护级动物，是政府严禁捕杀的。如果有人进行交易，就会被政府严惩。

所以，很多摆上酒桌的野味，都不曾经过正规部门的检疫。如此一来，携带病菌、病毒的动物很轻易地就成为了贪吃人类的酒中菜。

试想，在我们自己豢养的家禽、家畜当中，都时不时存在携带病菌、病毒的情况，在相对安全的情况下，都需要检疫部门去进行检查，可想而知，那些来历不明、满世界乱窜的野生动物，能有多安全呢？

实际上，我们对于几乎不曾接触过的动物，多少都有些水土不服，因为我们的身体还没有相应的抗体去抵御这些动物身上携带的病毒、细菌的侵害。

而出现身体不适还是小事，只要适应了就好。可是一旦遇到像印第安人在16世纪遇到的天花病毒，那可就是毁灭性的灾难了。

由此可见，如果人类不吃野生动物，那就没有了这一层的忧虑。

如果不骚扰野生动物，即使有致命病毒也不会四处扩散

在整个自然界，各个物种都有了自己生存的一个舒适区。如果没有外界的干扰，它们生活的区域将会很固定。很少有动物会无缘无故离开自己的舒适区。

根据适者生存的自然淘汰定律，在当地生存的物种，如果对某种病毒不能产生相应的抗体，那到了现在，它们早就已经灭绝、不复存在了。

这个时候，如果我们再来捕获果子狸，将它们弄到闹市中去，那势必就会破坏两地的生态平衡。那大自然只得再来一次物竞天择，到时候也将人类算计进去，我们也就怪不得大自然将我们生活的家园炼成人间地狱了。

总之，我们应该明确地得出结论：假如人类不滥杀、乱吃野生动物，虽然依然会存在爆发瘟疫的概率，但是会比现在低很多！

也就是说，不捕食野生动物，减少发病的几率，依然值得我们去倡导和执行！