鸭血粉丝汤的做法(正宗南京鸭血粉丝汤)

外地人来南京必定要点上一碗鸭血粉丝汤,

而作为南京人,一年少不了要被问个几遍:

哪里的鸭血粉丝汤zui正宗?

今天的测评贴给大家带来南京好吃的鸭血粉丝汤

纯个人测评,欢迎大家评论区留言谈论哈

小潘记鸭血粉丝汤

珠江路红庙的小吃第一名

小潘记的鸭血粉丝汤很清澈

里面加了少许的白萝卜,所以口感比较清爽

还有鸭肠鸭肝豆腐果粉丝锅巴卤蛋等多种搭配

味道鲜美可口,加上一勺店里的辣椒油

好吃的一塌糊涂

2.回味鸭血粉丝汤

作为一家已经冲出南京的鸭血粉丝,

全国很多高铁,飞机场都可以见到

回味的鸭血粉丝汤价格不贵

某美食网站团购下来划算

再搭配一份汤包,

相信是很多人的选择

里面的鸭血鸭肠鸭肝分量也不少

口味嘛有的人说好吃有的人说不好吃

我相信很多外地工作出差的南京人

在当地见到回味一定会有家乡的味道

3,鸭德煲鸭血粉丝(丰富路店)

鸭德煲其精髓也就在那一碗浓浓的汤里。

嘬粉之前一定要先喝一口那鲜香无比的汤头。

晶莹剔透的粉丝浸泡在浓白色的原汤里,粉丝很软糯很细爽口

鸭心、鸭肠、鸭肝点缀其间,热气腾腾地直叫人垂涎三尺。

再搭配店里的小笼灌汤包,小哥哥也可以吃的饱饱的

4.金中鸭血粉丝汤

要说南京分量最足的鸭血粉丝汤

金中鸭血粉丝汤非他莫属了

位于三牌楼福建路附近

他们家是24小时熬制的老鸭浓汤

汤里的食材新鲜又充足,鸭肠脆脆的

鸭血鲜嫩,炸过的豆腐果吸满老鸭汤的汤汁

一口爆汁

5.叶新小吃店

汤底是小火煨出的老鸭汤,

鸭血,鸭肠鸭肝豆腐果都是老板每日准备的新鲜食材

鸭肠处理得很不错,又脆又嫩,很出色

连辣油都一定是自家熬制,

一碗鸭血粉丝汤,8块还量大的惊人。

值得一提的是,她们家的辣油不要错过

是这里面的灵魂

如果你朋友来南京游玩,

临走前带走了一只打着密封包装的烤鸭,

千万别忘了在南京的最后一顿饭,

还是去吃一碗鸭血粉丝汤。

今天话题:

南京还有哪里好吃的鸭血粉丝汤

欢迎大家评论区留言讨论

南京

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