逃离中国餐桌,避不开印度人的手!为什么清道夫在恒河遇克星?

被无数国人嫌弃的清道夫,竟然在印度备受好评!你知道吗?在我国,清道夫作为一种恶臭的入侵物种,令无数吃货都避而远之,真的是狗看了都摇头,猫闻了直落泪,就在大家一致认为清道夫没有天敌,都在考虑怎么处理才能最大程度减少损失的时候,印度人再一次向世界证明了:一切皆有可能。

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我们首先需要知道清道夫是什么鱼?为什么在我国如此猖狂?清道夫学名豹纹脂身鲇,又叫琵琶鼠、垃圾鱼,在部分地区俗称壮腰龙、壮腰鱼、腰宝鱼等,它在河里既能吃动物的尸体,又能啃食河底的苔藓,生命力极其顽强。

最开始我国是把清道夫作为观赏鱼引入的,但是其外表实在是有所欠缺,所以很少有人购买,但是商家后来发现清道夫喜食水族箱里的残饵和污物,可以起到净化水质的作用,所以就人为赋予了它喜好吃观赏鱼排泄物的属性,这一点也被商家作为噱(xue)头大肆宣传,清道夫也在商家日常售卖其他观赏鱼时被进行搭售。

一开始鱼缸里的垃圾确实减少了,但随着时间的推移,原本鱼缸里的垃圾也越来越少,这个时候人们才意识到,清道夫还会吞食附着在沉木或者石头上的鱼卵,就像除草机一样啃食水草,尤其喜欢追逐受伤的观赏鱼,吮吸观赏鱼的体表伤口,导致原本病情并不严重的观赏鱼最终死亡。 最后实在受不了清道夫的一些人,选择了放生了清道夫,但是因为清道夫生命力实在是顽强,导致在太阳下暴晒六七个小时都死不了,更别提放生了,所以这个举动也直接导致清道夫泛滥成灾。那么到这就有人问了,任何入侵物种到了中国都逃不过被吃掉的命运,为什么清道夫还会造成灾害呢?原因是清道夫属于杂食性鱼类,所以它的肉质不仅柴还带着一股土腥味,而且通体的肉少得可怜,体内也存在很多的细菌和寄生虫,所以将清道夫作为食物很不现实。那么为什么印度人这么喜欢清道夫呢?

清道夫不止在我国不受欢迎,在世界上也是臭名昭著,人人避而远之,但是印度却不这么想,反而将清道夫搬上了餐桌。其实一开始印度也是把清道夫作为观赏鱼引进的,并且还为此培育了许多不同种类的清道夫,有金黄色的,斑马色的。但是印度人大多数信仰印度教,见不得清道夫被困在鱼缸里,就选择把它放生在所谓的圣河里,也就是恒河。这恒河简直就是给清道夫量身定做的鱼缸,脏乱差的水质以及漂浮在水里的各种尸体,相当于给清道夫提供了一个天堂,没过多久,恒河很快就被清道夫占领,但是身处在天堂的清道夫并不知道,在岸上的印度人早就对他们垂涎三尺。

因为印度宗教信仰的原因,大部分印度人都吃素,但是宗教信仰里有一条规定,外来物种不受宗教信条约束,这对于极度缺乏蛋白质的印度人来说,简直就是把东西送到嘴边了,气氛已经烘托到这里了,再不抓就不礼貌了,印度人没有丝毫犹豫,直接徒手在恒河里抓捕清道夫。

中国吃货向你证明清道夫不好吃,印度人向你证明没有什么是印度吃不了的,因为印度在世界上是最出名的就是香料,像咖喱啊,魔鬼椒等,所以印度人抓到清道夫第一件事就是腌制,用这些香料里里外外把清道夫腌制入味,然后放到火上烤,烤完之后一道美味就完成了,印度人用手抓着清道夫混合着米饭送入口中,至于味道就不得而知了,反正印度人吃的挺开心。那么就有人问了,清道夫身体里那么多细菌,印度人不怕感染吗?作为细菌培养皿的恒河,都被印度奉为圣河,那么对于常年喝恒河水的印度人来说,吃清道夫就是小菜一碟。那么印度人是真的喜欢吃清道夫吗?其实不然

在中国泛滥成灾的清道夫,受尽了中国吃货的白眼,却为何让印度人如食甘饴?印度是一个种族制度非常严格的国家,表面上印度有四大种姓,分别是婆罗门,刹帝门,吠舍门和首陀罗,但是还有不被认可的底层贱民,其中高种姓的人群享有最好的资源,但是底层的人却是生死安天命,求生靠本能。不过,他们也有原则,那就是恒河,作为印度人的母亲河,印度人认为恒河可以洗净他们的罪恶,死后去往天堂,所以印度人会将尸体直接扔到恒河中,而恒河中有种专门吃腐肉的鲶鱼,也被称作食人鲶,印度人出于对死者的尊重,所以很少吃这些鲶鱼。但是清道夫不一样,作为外来物种,也没有任何的约束,自然就成为了印度餐桌的座上宾。印度人也被人们戏称为清道夫的天敌。

其实在印度,肉是非常的贵,这也导致大部分的印度人买不起肉。所以印度的很多食物都是各种糊状的,因为原料非常差,为了看不出是什么就全部做成糊状,再加入重口味的香料。相反在中国,肉的种类非常多,国人有多种选择,当然不会去选择吃清道夫,所以对于印度人吃清道夫这件事,中国吃货表示很佩服。杨姨在这里也想呼吁大家,保护自然环境,维护生态平衡。

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