先说干货吧:
夏季要以暖性茶为主,尤其长期居家人群,
以红茶、熟普、老六堡、重发酵的乌龙茶等暖性茶为主,以白茶、绿茶、生普等凉性茶为辅助。
其原理等同:冬吃萝卜夏吃姜,而非天热喝凉性茶,天冷喝暖性茶。
很多人到了夏季,天气热了,想着要降温啊,就应该喝凉性的茶,绿茶、白茶、生普就都拿出来喝了,还有人甚至赶着夏至当天喝,这种错误的喝茶方法,真的很吓人。
春夏之际,外部环境阳气逐渐上升,夏季外部阳气上升到一年的最高点;此时,人也需要提升身体内环境阳气,以达到内外环境平衡,保持身心愉悦;
这个时候,尤其是初夏,喝凉茶的茶,就相当于刚暖热的身体,上来就给来了盆凉水。
降温是降外部环境的温,而喝凉性的茶,降的是我们身体内环境的温,外部环境并未改变;
外部环境温度变高,身体内环境因为喝凉性茶变得更低,会导致内外环境极不平衡,身体内环境被外部高温环境所压制,日常会昏昏沉沉,没有精神,难以抵抗酷暑。
那应该如何喝呢?概括来说:
男性在夏季暖性茶可熟普、老六堡等黑茶为主,辅助的凉性茶可以生普和绿茶为主,日常饮酒的多谢的,可以白茶为主。
女性在夏季暖性茶可以红茶为主,如体内有湿气重可以普洱老六堡为主,辅助的凉茶可以白茶为主。
红茶要选储存一年以上的老红茶,黑茶要选储存五年以上的陈年茶;
白茶一般选择存储三年以上的,但如有上火现象可选当年的白茶。
绿茶是要喝鲜,当年茶当年喝。