鱼肉唯一不足的地方就是鱼刺了,一不小心就会卡在喉咙里。今天小编给大家支2招,鱼刺轻松出来。
鱼刺卡喉咙里,下次不喝醋了,给你支2招,让鱼刺自己跑出来!第一种方法,用勺子舀半勺绵白糖,放入口中,当白糖融化成糖稀状时迅速咽下即可。第二种方法,用维生素C软化,含服维生素C,再徐徐咽下即可。以后吃鱼放心吃了。
今天小编给大家准备了一款萝卜炖鲫鱼,喜欢的朋友就在下面点个赞哦!
剁椒鲫鱼
By 籣草児
配料:
鲫鱼 870克、花生油 15克、精盐 1.5克、自制剁椒 10克、姜 15克、香菜 3根、淀粉 4克
烹饪步骤:
1.锅中油热,爆香生姜,放入鲫鱼,煎至两面酥黄。
2.加入红剁椒。
3.淋入蒸鱼酱油。
4.倒入适量清水,煮开。
5.香菜洗净切段。
6.调好的淀粉汁倒入锅中。
7.大火收汁,撒入香菜即可入碟。
烹饪小贴士:
1、鲫鱼是杂食性鱼,但成鱼主要以植物性饲料为主。因为植物性饲料在水体中蕴藏丰富,品种每繁多,供采食的面广。2、维管束水草的茎,叶,芽和果实是鲫鱼爱食之物,在生有菱和藕的高等水生植物的水域,鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。
大家喜欢吃鲫鱼吗?
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