一种长的像裙带一样的菜，其实它就叫做裙带菜。它的名字也是因为它的外形而得，它也叫大破葵扇、海芥菜、海芹菜，它是一种海藻类的植物，是海中生产出来的一种蔬菜，营养价值特别的高。我们平时吃的一些裙带菜，一部分是大自然中生长的，有一部分是人工养殖的，更多的是人工养殖的。接下来小编就给大家介绍一下这样的裙带菜。
【1】裙带菜的营养价值
裙带菜含有非常丰富的碘、钙、蛋白质、铁、维生素a原、维生素b1、维生素b2、维生素c、叶酸、镁、钠、褐藻胶酸、食物纤维等一些营养物质。我们平时适量的吃一些裙带菜，不但能够帮助我们清热、生津，对于一些排便不畅的人来说，也是有一定的辅助疗效。它所富含的一些营养物质对于我们智力的发育是非常有帮助的，处在生长发育期的青少年，平时可以适量的吃一些裙带菜。对于女士来说，也有美容减肥的效果，也可以多吃一些。除此之外，它所富含的一些营养物质对于一些心血管疾病、糖尿病、高血压、缺碘性甲状腺肿大、便秘等疾病都有很好的预防作用。
【2】裙带菜的食用人群
裙带菜一般人都可以吃，尤其适合那些患有冠心病、动脉硬化、高血压的人吃，对身体有很好的养生功效。那些身体比较肥胖的人也特别适合吃裙带菜。除此之外如果有大便秘结、甲状腺肿大的症状也可以吃一些裙带菜，对身体有很好的调理作用。处在生长发育期的少年儿童，也可以吃一些裙带菜，怀孕的妇女以及哺乳期的妇女也能吃一些裙带菜，能够很好的补充人体所需的营养物质。但是，我们一定要注意，因为裙带菜属于寒凉性的食物，所以腹泻便溏、脾胃虚寒的人最好不要吃，否则很容易导致病情加重。
【3】裙带菜的挑选注意事项
我们平时在挑选裙带菜的时候，一定要挑选那些颜色看起来全青碧绿，有稍微的黄叶和颜色深红，它的味道闻起来比较清香。这样的裙带菜才是质量比较好的裙带菜，我们平时在保存裙带菜的时候可以放上一个柠檬，这样能够使它保鲜的时间更长。
【4】裙带菜的搭配
我们平时吃裙带菜的时候，也是可以和木耳一起吃的，对于一些动脉硬化、消化不良、高血压都有很好的调理作用，也能使我们人体更好的吸收它所富含的一些营养价值。
这就是那种长的非常像裙带的菜，它在海产品里面营养价值是比较高的，尤其是对于一些生长发育期的青少年和儿童。
