家常小龙虾
By 明儿小厨
配料:
小龙虾
啤酒
各种家常调味品和香料
小龙虾改刀处理赶紧,去掉脏东西
起锅热油,小龙虾炸两分钟,
再次起锅热油爆香葱姜蒜,花椒,香叶,八角,
再下红油豆瓣酱炒油。
倒入炸好的小龙虾翻炒均匀
适量的啤酒(没过食材)
大火烧开转小火,焖大概十几分钟左右,
放点蚝油,香菜碎翻炒均匀
即可出锅享用
图源美食杰,侵删联系小编
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配料:
小龙虾
啤酒
各种家常调味品和香料
小龙虾改刀处理赶紧,去掉脏东西
起锅热油,小龙虾炸两分钟,
再次起锅热油爆香葱姜蒜,花椒,香叶,八角,
再下红油豆瓣酱炒油。
倒入炸好的小龙虾翻炒均匀
适量的啤酒(没过食材)
大火烧开转小火,焖大概十几分钟左右,
放点蚝油,香菜碎翻炒均匀
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