谷丰计划
前言
费县位于沂蒙山区，习惯称鲁南地区，这些年山区不少地方栽植了杏树，主要品种是凯特、金太阳等，近些年来，由于气候变化异常，灾害性天气频繁发生，每年3月20-30日杏树花期往往会发生倒春寒霜害和雪害，损失几乎年年发生，受冻的花蕾剥开后，柱头子房呈黑褐色，失去了授粉坐果的能力，严重影响产量和品质，甚至绝收，常给杏树生产带来重大损失。根据果树达人徐明举多年在鲁南地区从事杏树生产的实践经验，总结一下杏树花期到春寒冻害的预防与补救措施，供广大果农参考。
杏树成为当地果农喜欢种植的一种水果
1、加强宣传，增强预防意识
果农朋友们普遍认为，既然发生冻害，这是气候因素造成的，再做多少工作只是增加成本，损失不会降低多少，倒不如放任不管;另一种原因是果农虽然知道有霜冻，但不知道如何预防，冻害发生后不知道如何补救。要改变果农对花期霜冻的认识问题，就需要利用今日头条平台进行宣传介绍相关技术，同时深入田间地头加强技术培训和技术指导，以事实改变果农的错误认识，从根本上提高预防霜害、降低损失的应急能力。
到果园指导杏树花期管理
2、掌握杏春季花期倒春寒冻害的发生规律
春季冻害包括霜冻和雪害两种。在杏树产区花期遇到下雪的情况概率很大，在费县每5年差不多就有一次。
2.1霜冻分类
分为辐射霜冻、平流霜冻和混合霜冻三种类型。
2.1.1 辐射霜冻延续时间短，一般只有早晨几个小时，危害温度一般为-1～-2℃，比较容易预防。
2.1.2平流霜冻是寒流直接危害的结果，涉及范围大，延续时间长，温度变化比较剧烈，温度可达到-3～-5℃，危害比较严重，不容易预防。一般的防霜措施效果不大，但不同小气候之间有很大差异。
2.1.3混合霜冻是平流霜冻和辐射霜冻同时发生，这种霜冻危害更严重，更不容易预防。
2.2雪害
主要是杏花期突然降雪造成的冻害。
3、花期霜冻为害特征
早春杏芽萌动后受倒春寒霜冻为害，嫩芽和嫩枝变褐，芽鳞松散。花期遇霜害，雌蕊和雄蕊耐寒性最差，极易造成伤害，表现为变褐、干枯，子房变黑，影响授粉受精。杏幼果受害较轻时，幼胚变褐，但果实仍为绿色，以后逐渐脱落，受害较重时则全果变褐并很快脱落。受害后即使保留下来的果实也容易形成畸形果。雪害，则由于花期突然降雪，导致温度突然下降，或积雪长时间粘附到花朵上结冰，融化时又吸收大量的热量，导致柱头、子房等花器受冻，影响座果。
花期倒春寒，下雨结冰都会导致雌蕊雄蕊受害
4科学预防措施
4.1选择园址
一般低洼地、山谷底部容易积累冷空气，造成晚霜冻害; 而在山梁、丘陵、倾斜地和阳坡地栽树，空气流通，冻害机率少。因此，建园时一定要避开容易造成霜冻的低洼地、山谷底部。
4.2选择开花期较晚抗冻的优良品种
一般各地晚霜的发生均有一定规律，因此，选择开花期较晚的优良品种，花期避开容易造成冻害的时期，是有效降低春季杏树冻害的主要措施。在生产可以选择金太阳、凯特等优良抗冻品种。
金太阳杏坐果率高
4.3运用农业技术，推迟花期，躲避冻害
4.3.1在早春准备好防霜的物资，并注意收听天气预报、观察开花期，一旦花期遇霜、雪，保证能够及时、快速的投入工作。
4.3.2采取措施，延迟杏树发芽开花。春季杏树开花前10天进行灌水，可显著降低地温，延迟发芽。发芽后至开花前再灌水1～2次，一般可延迟开花3-4天。而在倒春寒来前灌水又能提高地温，可预防和减轻冻害。杏开花前20天进行主干及主枝涂白，可减少对太阳热能的吸收，延迟发芽和开花。据调查，涂白主干及主枝可以延迟花期3～5天。涂白剂配方:生石灰10kg、硫磺粉1kg、食盐1kg、植物油0.1kg、水20kg。杏树花露红期喷碧护，天达2116，可以提高杏树的抗性，效果不错。
4.3.3人工改善果园的小气候。①加热法。在大型果园内，每隔一定距离放置一台加热器，晚霜来临前点火加热，该法成本较高，应用的很少。②熏烟法，因为现在环保要求，不提倡大家再应用。③吹风法。主要是针对辐射霜冻而采用的一种防霜方法。每个果园，隔一定距离竖一高10m左右的电竿，上面安装吹风机，待霜冻来临前，打开风机，将冷空气吹散，可以起到防霜效果，这个办法看到国外有应用的，我们这里应用没有看到。④喷水预防。高杆喷灌是一种节水灌溉设施，其特点是喷射点高，水雾覆盖面积大，喷灌半径达15~20m，可覆盖整棵果树，结合天气预报预防冻害取得了较好的效果。在喷灌时，喷0.5%的蔗糖水，通过水遇冷放出潜热， 可提高温度，减轻冻害。在霜冻到来之时，采用枝干喷水法，改善局部小气候，提高气温，预防冻花。
5、冻后补救措施
如果杏树树体已经受到霜害，更应加强管理。一般情况下，受灾严重的年份，预示果品价格将大幅上涨，管理到位时果农收入不一定减少。因此，遇霜、雪危害时应及时采取补救措施。
5.1喷施抗霜药剂
果实冻害之后，每隔7d喷施1遍800倍天达2116，有条件可以喷碧护+聚肽蛋白液，进行修复补救，连喷2遍。
5.2 人工授粉或蜜蜂授粉提高坐果率
为提高座果率需要对受冻较轻的杏花进行1～2次人工辅助授粉，花粉要到没有受到霜冻的果园采集为好。
费县果农花期积极进行人工授粉
5.3 及时喷蔗糖水和硼砂
受冻后及时喷施0.5%蔗糖水+0.3%的硼砂1-2次，均有减轻冻害和提高座果率的作用。
5.4加强综合管理
在冻害严重的年份，花前、花后多施肥料，追施果树专用肥或磷酸二氢钾等复合肥料，以恢复树势，增加座果率和单果重， 降雪后应及时震落树上积雪，防止花蕾进一步加重冻害。同时注意病虫害的防治确保灾年有个好收成。
徐明举简介
果树达人，擅长果树技术推广服务工作。欢迎加入粉丝团。果树达人徐明举今日头条粉丝团成员统计表
