面食的制作方法又很多，所以现在做面食生意很火。面食里有各种饼类也是种类繁多，我们都可以在逛街的时候看到街上有很多卖饼的人，那些饼闻起来和吃起来都很香，小吃生意卖什么饼多人吃，现在街边流行什么饼类小吃，开烧饼店怎么样，开烧饼店学做什么烧饼哪里学烧饼，下面跟随食为先小编一起来了解一下：
一、缙云烧饼
缙云烧饼是浙江缙云县有名的传统小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的，所以具有锅里做出来的饼所没有的香味。食为先教做缙云烧饼流程：选材，面皮做法，梅干菜处理，炉子的处理，肉馅的做法，成品的制作。
二、梅干菜扣肉饼
梅干菜扣肉饼是一种浙江传统风味小吃，经多道手工精心制作，炭火烘烤加工而成，口感柔韧，酥脆可口，深受年轻一族的喜爱，近年来逐步向各地发展，现如今很多城市都能见到梅干菜饼的身影。食为先教做梅干菜扣肉饼流程：选材，面皮，梅干菜处理，成品制作。
三、荆州烧饼
荆州烧饼用的是传统老面无需发酵，经过揉制和烤烙而成，成品嚼劲十足，面香焦脆。食为先教做荆州烧饼流程：烧饼皮，锅盔面皮，馅料制作，辣椒酱制作，成品制作。
四、泰兴烧饼（黄桥做法）
泰兴烧饼制作是以面粉等为主要原料的饼状面点的传统手工技艺。其主要用料面粉为黄桥地区特产的小麦精粉。其制作技艺以师徒间口口相传为主，具有的地方特色。食为先1.泰兴烧饼（黄桥做法）的饼胚的制作 2.泰兴烧饼（黄桥做法）馅心的调制 3.泰兴烧饼（黄桥做法）的烤制
五、香酥鸡烧饼
一个炉子、一个擀面台、两个炸锅，香酥鸡烧饼就在这简单的工作台上出炉。将事先调制好的生猪油和上特制调料，加上新鲜剁碎的小葱花，用劲道的面团包裹，擀成圆形，然后在饼面上刷上一层水，撒上芝麻。再将烧饼逐个贴进火炉。炭火烘烤让发酵的面粉、饼内的油渣、饼外的芝麻发生奇妙的变化，产生浓烈的香气，饼内的水分大多蒸发，使烧饼变得更加酥脆、油而不腻。
六、卤肉烧饼
卤肉烧饼，每个烧饼都有小手臂那样长，其味道酱香浓郁，外酥里嫩，制作烧饼的面团经营反复摔打，才能做出劲道而让人反复回味的口感。食为先教做卤肉烧饼流程：面皮制作，红油制作，肉馅制作，味椒盐制作，成品制作、牛肉馅、猪肉馅。
开烧饼店怎么样，开烧饼店学做什么烧饼哪里学烧饼，无论是走在大街上，还是走进百货商店，我们都可以看到数不胜数的小吃，中国人爱吃饼，世世代代流传下来各种各样的饼，在近代更是发扬光大、百花齐放！今年流行的饼类小吃有什么，小吃生意卖什么饼多人吃，现在街边流行什么饼类小吃，你吃过几种?食为先教做饼类小吃项目多，还有杂粮煎饼，千层饼，手抓饼，绿豆饼，河南烧饼，南瓜饼，、鸡蛋汉堡等小吃，味道好，受欢迎。
