到了夏季会发现气温很高,在天气炎热时人会感觉到烦躁,甚至食欲减退,睡眠质量变差,此时要通过多种好的方式来调节。有的食物可以发挥清热解毒的功效,摄入后不仅提供营养,还能让产生的有害物质排泄掉,而内部环境正常,器官功能提高,在夏季身体也会舒坦些。
哪些食物可以清热解毒?
1、苦瓜
在夏季许多类型的食物适当吃,均可达到消暑解毒,清热降火的功效,从而避免出现某些不良症状,其中苦瓜汤很推荐。苦瓜作为绿色蔬菜,虽然有苦味,但是煲汤后汤水滋味十足,口中回甘。
作为清热降火的最佳食材,可以搭配排骨,黄豆等一同炖煮,具有降火益气,消暑止渴的作用。当然,苦瓜中还含有丰富的维生素,还有苦瓜皂苷,这些物质的获取可以调节血糖,增强抵抗力。
2、生姜
夏季养生食材有哪些要去了解清楚,选择适合自己的才能促进机体健康,其中生姜多作为调味料使用。有一句话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,在夏季反而很适合吃生姜。长时间待在空调房的人很容易让寒气入侵,稍微不注意会感冒。
如果可以在烹饪食物过程中加入姜丝,姜片,可以达到去腥,提味的作用。当然,生姜还具有解表散寒,发汗的功效,里面的姜辣素还能刺激胃酸分泌来增强食欲。
3、绿豆
夏季喝一碗绿豆汤会感觉很舒爽,绿豆汤主要的原材料是绿豆,冰糖,具有清热降火的作用。
在夏季天气炎热,人会感觉到烦躁,还容易上火,而利用性质偏寒凉的绿豆来发挥良好的降火功效,同时补充水分,获取丰富植物蛋白,会发现身体舒坦许多。有的人在夏季上火后喉咙痛,排泄出来的尿液颜色加深,多喝绿豆汤有改善效果。不过,绿豆属于性质偏寒凉的豆类食物,如果脾胃虚寒,容易拉肚子,不要吃太多。
4、冬瓜
夏季正确养生的人往往身体更健康,而此时有多种类型的食物可以发挥清热降火功效,例如冬瓜。冬瓜含有的水分很丰富,用来煲冬瓜汤,摄入后可以促进身体的循环,加强代谢,排尿量增多,积累的代谢废物排泄出体外,才能保持内部环境正常。
另外,冬瓜含有丰富的维生素,纤维素,还有消肿的作用。有的人夏季睡眠质量差,睡醒会有水肿表现,加上运动量少,代谢速度缓慢,也会水肿,可以利用冬瓜调节。