每个城市都有它的两面性,有时尚的气息,也有烟火的味道,老旧与更新,兴起与衰落,截然不同却又相互交融。
每天都有地方在拆迁,每天也有高楼在开建,城市的新旧共存永远结伴而行。这里每天都一样,但是又每天不一样。一样的是生生不息的发展,不一样的,是每天都在进步的我们,这里是武汉。
早有伟人用“一桥飞架南北,天堑变通途”为这里打响了名声。九省通衢,带来了许许多多不同的人,不同的语言和食物,塑造了武汉如今的多样性。
很难用一个词来具体描述,这是一座多面的城市。如果非要概括的话,可能“大”这个字比较合适。当然这个大绝非单指地域的广博,还有它海纳百川新旧交替的包容性。
高楼林立现代气息浓郁的写字楼,日益壮大的新兴商圈,摩天大厦和江滩夜景……武汉的进步,每一分每一秒大家都能感受到。
这里每天都诞生着“创新”的事物,但人们却又不忘却“传承”传统的文化。在不断兴起的建筑背后,旧城区的平房、历经岁月沉淀的老租界、人情风貌,一如往昔。
A面与B面,既相互对比,又相互渗透;既相互排斥,又相互需要。有人热衷繁华的商业圈,有人却偏爱市井烟火间。游走于新旧交替的城市AB面,你是否发现了那些躲在“时间”的眼皮下,悄然维持着两者之间微妙平衡的时刻?
关于吃的传承与创新
每天匆忙出门上班的年轻人,总是最先知道这座城市的新晋网红店几号开业,哪个商圈又入驻了XX品牌,热门的日料店需要提前多久去等位。早上匆匆在便利店里买个三文治,下午一定要点一杯咖啡,周末的时候排半个小时队只为一杯奶茶。
看完电影的夜晚最爱的地方是LIVEHOUSE,一杯特调和耳边传来的低声吟唱,把自己埋进变幻的光影之中。
除了遍地开花的新派创意菜、各式风味的外国料理,对“吃”执着的武汉人热爱传统的美味是从过早开始的。出门右拐巷子里,热干面豆皮蛋酒,是每天的日常。武汉的早餐花样繁多,只要你想,“吃一个月不带重样”绝不是夸张说法。热干面加多少醋才是黄金比例,油条泡在蛋酒里风味更佳,面窝配一碗牛肉粉幸福指数直接爆表。
宵夜更是不用多说,即便是藏在最不起眼巷子深处的小店,也躲不过喜欢喝酒撸串“老江湖”们的眼睛。
最入味的风爪,最香的烤筋子,最好吃的煎饺,每个人心里都有不同的答案。这些刁角美食店老板时间长了都是熟客的朋友,加不加葱要不要辣,口味不用说,早已心照不宣。
关于传统与现代并存
随处可见的便利店是日常光顾的地方,也爱在各大进口超市的货架前流连。新开的商圈要在第一时间去逛,流行的潮牌最先打卡,活跃在各式的展览活动中,这是年轻人对新鲜事物执着的追求。
另一面,复兴村的菜市场迎来了一天中的“高峰期”。一边走一边嚷着武汉话的婆婆,骑着电动车灵巧地穿梭在摊贩中的拐子,路边择着韭菜专心致志的老妪,屋檐下抱着孩子不忘玩手机的奶奶,此起彼伏的问价还价声。
炒粉面、烧烤、炸炸、锅贴,应有尽有的路边摊生意火爆,这里是经久不衰的美食聚集地。
灯火可以千篇一律而精髓不同
黄昏后,江边闪烁的灯光,点亮了这座城市的夜。屹立于长江两岸的高楼透露出的丝丝灯火,彰显着都市的气魄。
来往的游人倚在江边的,眺望着这座城市的繁华。远处长江大桥在夜空中显得更为优雅,桥上车流不断,桥下游船不绝。清风拂过,武汉的夜绚丽而醉人。
从昙华林到汉口老租界,武汉的市井气息逐渐显露。老城区虽然没有新商圈那样华丽,但其独特的味道足以吸引世人。从江滩拐到同兴里旁的里分,只需六分钟,就是一片完全不同却充满了岁月痕迹的场景,具有异国风情的洋房建筑。
夜幕下这里的节奏是慢的,散步街头,陶醉于遗存的历史文化里。如果你深入其中,找到老房子的秘密,就走进了这座城市最柔软的时光隧道。
我们之所以看到和感受到城市的不同,归根结底是自己的态度不同,你愿意怎么欣赏它,它就会用同样的方式倾听你。一百个人眼中有一百种风格迥异的武汉,它在每个人心中都是独特的。
从街边的食肆、高耸的大楼和老街中,发觉新旧交融的平衡点,体验并享受它,那么不论A或B,都是最恰好的安排。
复兴村菜市场
地址:武汉市复兴村振兴路